海棠湾果蔬农民专业合作社成立于2007年7月20日。位于海棠湾农产品综合批发市场内,创建了营根、落根、青田、龙楼、龙海五大基地。五大基地配置了专门的负责人、植保员,到田间地头指导农民的生产和操作,并定期为农民进行统一的技术培训。种植面积18500亩,基地周围无污染,土壤、空气、灌溉、水源均符合无公害蔬菜产地的环境要求。社员达300多人,种植的主要品种有:长豆角、台青、苦瓜、丝瓜、节瓜、茄子等所生产的产品销往香港、澳门市场。
至2008年4月初,已销往香港、澳门瓜菜20000多吨。目前,五大基地规模已产生了良好的经济效益,年收入近30万元人民币。

至2008年4月初,已销往香港、澳门瓜菜20000多吨。目前,五大基地规模已产生了良好的经济效益,年收入近30万元人民币。