点击图片查看大图 豇豆一年生草本植物，蔓生，茎长约一丈有余，还有一种是藤蔓较短的。果实为圆筒形长荚果。种子呈肾脏形，嫩荚可作蔬菜食用，生食会导致腹泻。花有红色、白色两种。
豇豆也叫豆角或长豆角，其嫩豆荚肉质肥厚，炒食脆嫩，也可烫后凉拌或腌泡，深受消费者欢迎。
营养分析
1、豇豆提供了易于消化吸收的优质蛋白质，适量的碳水化合物及多种维生素、微量元素等，可补充机体的招牌营养素。
2、豇豆所含B族维生素能维持正常的消化腺分泌和胃肠道蠕动的功能，抑制胆碱酶活性，可帮助消化，增进食欲。
3、豇豆中所含维生素C能促进抗体的合成，提高机体抗病毒的作用。
4、豇豆的磷脂有促进胰岛素分泌，参加糖代谢的作用，是糖尿病人的理想食品。
适宜人群：一般人皆能食用，但但气滞便结者应慎食豇豆。
注：本产品价格仅供，具体价格根据市场价调整。
海南豇豆