近年来,海南省大面积种植高产优质香蕉,其生长快,产量高,经济效益可观。但因技术及管理不善,病害问题日益突出。本文档列出巴西蕉在种植等过程中可能出现的各种病害,以供参考。
黄叶病
黄叶病,又称巴拿马病,叶片染病,迅速枯萎,先变黄后变褐,最后干枯,严重时整株死亡,干枯叶悬挂于枯枝上不脱落。茎部染病主要引起维管束病变,纵切病茎可见维管束变为红褐色斑点状或线条状。病株根茎横剖可见红褐色病变的维管束斑点。
轻微的黄叶病
炭疽病
香蕉炭疽病,又称黑腐病。香蕉炭疽病主要危害成熟或将近成熟的果实,在果上多发生于近果端部分,初出现黑色或黑褐色小圆斑,以后病斑扩大,或几个病斑相互汇合成不规则大斑。在2-3天内,全果变成黑色,未成熟的果实病斑组织常凹陷,果肉也腐烂,病部上着生许多粉红色粘状物。外缘呈水渍状,中部常纵裂,露出果肉。被害的果梗和果轴,病部同样表现黑褐色、凹陷,后期也会长出朱红色小点。
炭疽病
黑星病
病菌从伤口或直接侵入蕉体致病。黑星病危害叶片及蕉果,叶面近叶脉处密生或大或小的黑斑,手摸粗糙感明显。蕉果青果期就可受害,其症状与叶片相同,严重时果面密生“雀斑状”黑斑,斑中部组织下陷腐烂,手摸亦质感粗糙。病果外观受损,不耐贮运,产量和果实品级降低。
黑星病蕉果
黑星病蕉叶
花蓟马
香蕉花蓟马主要危害香蕉花蕾,常藏在香蕉花蕾内隐蔽生活,吸食子房和小果汁液,在被害部位产生红色小点,小点渐变为黑色,随着蕉果的膨大,斑点也逐渐增大,影响果实外观质量,降低香蕉的商品价值。
中了花蓟马的蕉果
束顶病
受束顶病传染的香蕉,叶柄会变短,叶片也会逐渐变小,使得外表呈隆起状,若现蕾时发病,虽能结蕉,但柄细长、弯曲,果小而少,果细、肉脆、无香味,商业价值较小。
束顶病
三层果
香蕉每梳果正常为两层,个别因果指多或异形果而出现三层果,三层果果数较多,排列不整齐,会给包装带来不便。
畸形果
正常香蕉梳形整齐,果指排列紧贴,指形弯月形或一排弯一排直,一穗果的果指大小自上而下逐渐变化。畸形果是指果形怪异,与正常果不同的香蕉。
青软蕉
青软蕉是指香蕉未熟先软,此蕉青时外观与正常蕉无异,表面青色,呈未熟状,很难分辨其与正常蕉的区别,在采摘后过几天后用手触摸,蕉未熟但蕉体已发软。这种香蕉是由病变引起的。
冠腐病
冠腐病首先危害果轴,果穗落梳后,蕉梳切口出现白色棉絮状物霉层并开始腐烂,病部继而向果柄发展,呈深褐色,前缘水渍状,暗绿色,蕉指散落。后期果身发病,果皮爆裂,蕉肉僵化,摧熟果皮转黄后食之有淀粉味感,丧失原有风味。
冠腐病
裂果病
病蕉凸面的果皮沿心室与心室的交界线纵裂,露出果肉。裂果病发生在久旱后骤然降雨之时,果肉雨后大量吸收水分而迅速增粗,果皮赶不上果肉的增长速度而受挤压,导致蕉皮开裂,后易遭根霉侵染而腐烂。
裂果病
黄叶病
黄叶病,又称巴拿马病,叶片染病,迅速枯萎,先变黄后变褐,最后干枯,严重时整株死亡,干枯叶悬挂于枯枝上不脱落。茎部染病主要引起维管束病变,纵切病茎可见维管束变为红褐色斑点状或线条状。病株根茎横剖可见红褐色病变的维管束斑点。
轻微的黄叶病
炭疽病
香蕉炭疽病,又称黑腐病。香蕉炭疽病主要危害成熟或将近成熟的果实,在果上多发生于近果端部分,初出现黑色或黑褐色小圆斑,以后病斑扩大,或几个病斑相互汇合成不规则大斑。在2-3天内,全果变成黑色,未成熟的果实病斑组织常凹陷,果肉也腐烂,病部上着生许多粉红色粘状物。外缘呈水渍状,中部常纵裂,露出果肉。被害的果梗和果轴,病部同样表现黑褐色、凹陷,后期也会长出朱红色小点。
炭疽病
黑星病
病菌从伤口或直接侵入蕉体致病。黑星病危害叶片及蕉果,叶面近叶脉处密生或大或小的黑斑,手摸粗糙感明显。蕉果青果期就可受害,其症状与叶片相同,严重时果面密生“雀斑状”黑斑,斑中部组织下陷腐烂,手摸亦质感粗糙。病果外观受损,不耐贮运,产量和果实品级降低。
黑星病蕉果
黑星病蕉叶
花蓟马
香蕉花蓟马主要危害香蕉花蕾,常藏在香蕉花蕾内隐蔽生活,吸食子房和小果汁液,在被害部位产生红色小点,小点渐变为黑色,随着蕉果的膨大,斑点也逐渐增大,影响果实外观质量,降低香蕉的商品价值。
中了花蓟马的蕉果
束顶病
受束顶病传染的香蕉,叶柄会变短,叶片也会逐渐变小,使得外表呈隆起状,若现蕾时发病,虽能结蕉,但柄细长、弯曲,果小而少,果细、肉脆、无香味,商业价值较小。
束顶病
三层果
香蕉每梳果正常为两层,个别因果指多或异形果而出现三层果,三层果果数较多,排列不整齐,会给包装带来不便。
畸形果
正常香蕉梳形整齐,果指排列紧贴,指形弯月形或一排弯一排直,一穗果的果指大小自上而下逐渐变化。畸形果是指果形怪异,与正常果不同的香蕉。
青软蕉
青软蕉是指香蕉未熟先软,此蕉青时外观与正常蕉无异,表面青色,呈未熟状,很难分辨其与正常蕉的区别,在采摘后过几天后用手触摸,蕉未熟但蕉体已发软。这种香蕉是由病变引起的。
冠腐病
冠腐病首先危害果轴,果穗落梳后,蕉梳切口出现白色棉絮状物霉层并开始腐烂,病部继而向果柄发展,呈深褐色,前缘水渍状,暗绿色,蕉指散落。后期果身发病,果皮爆裂,蕉肉僵化,摧熟果皮转黄后食之有淀粉味感,丧失原有风味。
冠腐病
裂果病
病蕉凸面的果皮沿心室与心室的交界线纵裂,露出果肉。裂果病发生在久旱后骤然降雨之时,果肉雨后大量吸收水分而迅速增粗,果皮赶不上果肉的增长速度而受挤压,导致蕉皮开裂,后易遭根霉侵染而腐烂。
裂果病