近日，不少三亚市民反映，生姜价格与一个月前相比每斤整整涨了2元多。三亚各大市场的生姜价格犹如“坐火箭”一般，已直逼7元/斤大关。
据三亚市物价局有关负责人称，三亚的生姜大部分是外地购买，本地农民种植生姜在市场上占有份额很少，因此生姜价格会随着国内的价格行情而出现上涨。专业人士指出，生姜一年只有一熟，一般在每年3月份播种，10月底是收获季节。而期间，生姜的供应只能通过调出库存在冰窖里的生姜来调节，加之近年生姜的种植面积减少，导致出现了市场供应不足的情况，价格自然就不断上涨。
据了解，生姜价格飞涨系近两年生姜价格低迷，按照大小年的规律，今年生姜轮到上涨年。此外，受全国生姜产地毒生姜事件影响，有的农户销毁了一大批不合格生姜。此外，由于近期的持续高温，部分地区因旱情生姜减产，加上夏季是生姜消费旺季，多个因素叠加造成近期生姜大幅涨价。
据三亚市物价局有关负责人称，三亚的生姜大部分是外地购买，本地农民种植生姜在市场上占有份额很少，因此生姜价格会随着国内的价格行情而出现上涨。专业人士指出，生姜一年只有一熟，一般在每年3月份播种，10月底是收获季节。而期间，生姜的供应只能通过调出库存在冰窖里的生姜来调节，加之近年生姜的种植面积减少，导致出现了市场供应不足的情况，价格自然就不断上涨。
据了解，生姜价格飞涨系近两年生姜价格低迷，按照大小年的规律，今年生姜轮到上涨年。此外，受全国生姜产地毒生姜事件影响，有的农户销毁了一大批不合格生姜。此外，由于近期的持续高温，部分地区因旱情生姜减产，加上夏季是生姜消费旺季，多个因素叠加造成近期生姜大幅涨价。
