据水屯市场信息办对蔬菜价格的监测显示：蔬菜周（2014-7-14至2014-7-20）加权平均价为1.65元/公斤，与前一周相比下降4.62%；同比去年下降29.18%；周成交1395.8万公斤，环比增加0.36%。
与前一周相比，在市场监测的近70余个品种中，11种蔬菜价格上涨，27种蔬菜价格下跌，其余蔬菜价格持平。其中，上涨幅度较大的三种蔬菜为菜花、小白菜、葱头，目前价格每公斤2.47元、0.64元、0.99元，涨幅分别为30%、14.29%、10%；下降幅度较大的三种蔬菜为白豆角、大白菜、姜，目前价格每公斤2.41元、1.09元、14.14元，降幅分别为25.16%、16.15%、16.13%。
市场来源监测系统监测数据：当前市场上流通的蔬菜主要产自河北、山东、河南、内蒙、东北和北京郊区等地。
经营户介绍，近期蔬菜价格持续走低，主要原因：一是大众菜大量上市，价格持续走低，拉低整体蔬菜价格；如番茄、茄子、黄瓜、豆角等大众菜上市量增加12.3%，价格下跌13.5%。二是目前蔬菜大都产自北京北部冷凉地区，据了解，今年河北张北、承德地区的蔬菜种植面积增加，长势良好，剔除不确定因素外，后势蔬菜供应有望持续增加，价格短时间内仍将低位波动运行。
与前一周相比，在市场监测的近70余个品种中，11种蔬菜价格上涨，27种蔬菜价格下跌，其余蔬菜价格持平。其中，上涨幅度较大的三种蔬菜为菜花、小白菜、葱头，目前价格每公斤2.47元、0.64元、0.99元，涨幅分别为30%、14.29%、10%；下降幅度较大的三种蔬菜为白豆角、大白菜、姜，目前价格每公斤2.41元、1.09元、14.14元，降幅分别为25.16%、16.15%、16.13%。
市场来源监测系统监测数据：当前市场上流通的蔬菜主要产自河北、山东、河南、内蒙、东北和北京郊区等地。
经营户介绍，近期蔬菜价格持续走低，主要原因：一是大众菜大量上市，价格持续走低，拉低整体蔬菜价格；如番茄、茄子、黄瓜、豆角等大众菜上市量增加12.3%，价格下跌13.5%。二是目前蔬菜大都产自北京北部冷凉地区，据了解，今年河北张北、承德地区的蔬菜种植面积增加，长势良好，剔除不确定因素外，后势蔬菜供应有望持续增加，价格短时间内仍将低位波动运行。
