望不尽的绿色，品不够的美食，以及浓郁的归侨文化，在兴隆，沿着一条绿道，人们将得以深入这里，沉浸于那别样风情之中。
欣赏美景
沿着兴隆热带花园的示范绿道一路前行，人们能够收获一番独具风情的热带雨林的景象———斜着身子探出枝干的大树上，爬满了附生的安培兰、青果榕上吊着一串串圆圆的小青果、低矮处茂密的香叶露兜散发出令人心旷神怡的香气……
这段30公里长的绿道是兴隆热带花园的一段示范绿道，园主郑文泰是这段绿道的建设总规划师。这位印尼归侨还是海南热带植物研究专家。“兴隆的生态一直都保护得很好，通过绿道我们可以将兴隆原有的良好生态系统向游客展示，把兴隆的植物资源和侨乡文化介绍给游客。”郑文泰说。
未来，建好的绿道沿路将设有花园驿站、植物园驿站、雨林驿站等，把独具特色的生态景点串联起来。绿道沿线还将种植上不同季节的热带花种、水果及咖啡，独具特色的海南本土珍稀植物青皮树、坡垒树等树种，游客们骑行于其中，能够欣赏到“绿上添花果”的独特热带景观。
品尝美食
在兴隆，咖啡是最具标志性的饮品。上世纪50年代，咖啡成为兴隆当地主要的经济作物之一。经过几十年的沉淀，咖啡对兴隆人来说已经不仅仅是一种饮品，已成为了一种标志，一种情怀。
“在兴隆，咖啡可以喝得很小资，也可以喝得很市井。”自小在兴隆长大的江淑美是华侨后代，在她看来，兴隆人喝咖啡，可以在咖啡馆里搭配精致的糕点慢慢品尝，也可以在大排档里就着面包大口喝下。
除了咖啡，地道的印尼美食也是不可错过的。水晶糕、蜂窝饼 咖喱牛腩、沙爹牛肉串、印尼虾饼、吮指虾、酸豆闷鱼、印尼炒饭……在当地的印尼餐厅，人们可以品尝到别有风味的印尼美食。而为了迎合当地人的口味，兴隆印尼餐厅的厨师烹制时也进行了调整，少了些许印尼菜中的酸辣。
感受人文
上世纪50年代，从东南亚一些国家归国的华侨分三批落户兴隆。此后十年间，2000多名来自21个国家和地区的归侨陆续在兴隆安了家。
半个世纪来，来自21个国家和地区的归侨生活、文化、习俗大融合，形成自己独特的“兴隆文化”。
沿着兴隆绿道，人们可以进一步深入这里，去看，去听，去感受那独具魅力的归侨文化。
在兴隆，“兴隆普通话”就是唯一被华侨们接受的“官方语言”。几十年来，东南亚语言、普通话以及海南话的交融，逐渐演变出兴隆人独特的口音。这种“兴隆普通话”既带有一些海南话的语调，又保留一些客家话的口音，但基本的语音语调仍是普通话。如今，兴隆话里还留有很多如“巴萨”（市场）、“锅比”（咖啡）等东南亚词汇。
在兴隆的大街小巷里，人们随处可以看见身着“峇蒂”的人。虽然这种花衬衫具有浓郁的马来风情，可是在兴隆，无论是印尼华侨、泰国华侨或是本地土生土长的海南人，都喜欢穿这种花衬衫。而妇女们也大多烫发，涂着鲜艳的口红，别有风情。
兴隆的绿道，将把分布在兴隆的诸多归侨村落串联起来，让人们得以有机会深入这些侨村，体验当地归侨们的生产生活方式以及人文。
