记者：江厅长您好，2013年冬交会即将于12月12日到15日举行，今年已经举办16届了，今年冬交会的主题是什么？
江华安：今年的“冬交会”以“安全、绿色、科技、品牌”为主题。
记者：今年的冬交会有哪些亮点？与往年不同的是？
江华安：本届“冬交会”最大的亮点是与阿里巴巴淘宝网合作，开展农产品网络电子促销活动。举办汇聚海南和特色中国海南馆等活动，并在中心馆设淘宝展区，希望能够以此为契机，推动海南农业从现场实物交易向网上交易的转变。
记者：11月25号，以“海南厨房”为主题的海南农产品网上促销活动正式启动，冬交会开幕当天，淘宝网“特色中国海南馆”也将正式开馆，农产品电子商务有望成为海南农业现代化变革的“助推器”，下一步的计划和目标？
江华安：11月25日-28日举办的“海南厨房”活动，上线三天销售额达到2409万元，显示了农产品电子商务巨大的发展潜力。下一步将利用电子商务平台，倒逼海南从一家一户的传统农业生产方式向组织化、集约化的现代农业生产方式转变，大力发展农村合作组织，培育有规模、有特色、有品牌的龙头企业，推动海南农民增收和现代农业发展。
为实现这个目标，下一步将重点抓五件事：
一是抓好“淘宝特色中国-海南馆”的运营。力争冬交会期间成交额突破3000万元。
二是加强质量安全监管。加快推进农产品质量追溯工作，保障上线产品100%贴上二维码或认证码，方便消费者利用网络随时随地查询产品产地、采摘日期、质量检测等相关信息。
三是加强与菜鸟网络合作，搭建海南农产品物流平台，提升物流配送能力。
四是加快引导企业上线，争取1年内上线企业达到100家。
五是加强电子商务人才队伍建设，邀请淘宝大学成立海南分校，加强电子商务人才的培训，解决海南电子商务发展的人才瓶颈问题。
记者：在本届冬交会上，东盟和国际参展商也是一大亮点，他们的到来对海南农业发展的意义？
江华安：今年台湾展馆共设立了60个展位，届时将有100多种产品参展，包括台南市渔会将带来几十种渔类加工品参展。
今年东盟展区有很多亮点，一是展区面积从去年1600多平方米增加到3000平方米，二是参展国家从去年的5个增加到10个，三是参展企业达到99家，比去年增加了近一倍，四是有12家国外知名协会前来洽谈采购，五是参展产品超过1000种，包括咖啡、巧克力、燕窝、香料等东南亚特色食品、用品和各类手工艺品。
记者：今年订单落实情况如何？农业厅主要做了哪些工作？预计冬交会结束后，会签到多少订单？
江华安：从今年8月份以来，省农业厅、渔业厅、林业厅、农垦总局、供销社及18个市县共组织1409人次到省外跑订单224批次，取得了明显成效。
截止12月6日，落实合同订单1615宗，金额212.9亿元，比去年同期增长4%。其中，瓜果菜订单占54%，畜禽产品占12.4%，加工品占11.38%，水产品占8.8%，林产品占7%，热作花卉类占6.4%。
除合同订单外，目前还达成了意向订单1697宗，金额172亿元，比去年同期增长8.2%。相信通过冬交会期间的对接洽谈，到冬交会闭幕时，合同订单总额将超过280亿元，比去年略有增加。
记者：在今年九月份的时候，您参加了在海口举办的海南农产品包装国际研讨会，会上您提出了要把品牌农业作为“总抓手”，那么应该如何打造品牌农业？目前海南缺少什么？应该如何去弥补？今年的冬交会是如何体现品牌农业？
江华安：推进品牌农业发展的指导思想是：贯彻落实《海南省人民政府关于加快推进品牌农业发展的意见》，以特色资源为依托，以质量为基础，以科技创新为动力，以农业增效、农民增收为核心，以转变农业发展方式为目标，按照市场主导、企业主体、政府推进、自主创新、各方参与的原则，大力实施品牌创建工程，形成农业区域化布局、标准化生产、产业化经营、品牌化运作的新型格局。
发展目标：一是在品牌农业基础建设方面，建立完善的农产品质量检测和追溯体系，大宗特色农产品和规模化基地全面推行标准化生产。二是在品牌认证与管理方面，建立省、市县品牌农产品认证机制，全面推行“三品一标”认证，建立品牌动态监管等制度。三是在品牌培育和效益方面，新培育各类品牌商标120件以上，品牌经济占农业增加值的比重提升到40%。
推进措施：一是坚持规划先行，制定品牌农业发展的规划。二是加强产地环境建设，实施农田综合整治和地力提升工程，推广土水肥一体化技术，建立田间废弃物回收处理机制，大力发展畜牧业和沼气相结合的生态循环农业体系，减少农业面源污染。三是把农业标准化和园区化建设作为创建品牌的重要载体，开展农业标准化示范园创建活动，推进优势特色产业、品牌产品向园区集中，规模化种养基地、加工基地、农产品包装企业全面实现标准化。四是把农产品质量安全监管作为品牌创建的重要基础，建立标本兼治的监管机制。五是把培育品牌创建主体作为品牌创建的重要抓手，加快引导涉农企业、农民合作社、家庭农场等市场主体创建品牌，力争5年内做强100家品牌企业、500家品牌农民合作示范社和5000家家庭农场。六是把科技创新作为品牌创建的重要动力，加快推进农业科技产学研一体化。七是把农产品品牌认证、保护与监管作为促进品牌成长的重要保障，加强“三品一标”认证、管理，建立农产品品牌申报、认定激励机制和准入、退出机制。八是把品牌营销作为提升品牌市场竞争力、影响力和认同度的重要举措，建立海南品牌农产品电子交易平台。
记者：省委省政府高度重视农民增收，印发了2013—2016年中部市县促进农民增收计划实施方案通知，并划拨了8千万元用于扶持中部地区养殖业的发展，明确到2016年中部市县农民人均纯收入比2011年翻一番，8月份的时候您也到琼中进行调研，各市县在落实项目上有何效果？下一步如何推进措施？
江华安：从检查的情况看，截止11月底，10个项目实施进度较快，呈现加速向好的势头。主要表现在三个方面：
（一）项目实施4个月，完成投资计划的40.4%，比序时进度快7.1个百分点。10大项目计划总投资1.42亿元，从今年8月份正式启动至11月底，已完成投资5730.87万元。
（二）种苗发放速度明显加快，应发放的7类种苗中，有2类已完成100%、2类已完成60%以上。已发放定安鹅苗17.5万只、牛大力苗30万株，完成100%；已发放屯昌阉鸡苗194.6万只、白沙土鸡苗181万只，分别完成69.5%、60.3%。
（三）部分产品进入回收环节，效益初显。琼中白莲鹅已回收成品2.9万只，每只平均回收价90.3元，养殖户平均养一只鹅纯利润约20元，总利润达58万元。
下一步将重点抓好三个方面的工作：
一是培育发展主导特色产业，打造品牌。一方面改造提升传统产业，提高单产和品质，另一方面着力打造特色产品品牌，充分挖掘农业内部潜力，大幅度增加经营性收入。
二是以项目为载体，走项目带动增收的路子。提前谋划增收项目，做好前期调研和论证工作，建立项目库。同时切实加强今年项目的跟踪检查和审计工作，确保项目按计划顺利实施。
三是进一步创新农民增收机制。用好十八届三中全会关于深化改革的一系列政策，大力培育农业龙头企业、农民合作社和家庭农场等新型经营主体，发展适度规模经营。加强中部市县农产品市场与营销体系建设，支持引导电子商务、连锁经营、直销配送等新型流通业态发展。
江华安：今年的“冬交会”以“安全、绿色、科技、品牌”为主题。
记者：今年的冬交会有哪些亮点？与往年不同的是？
江华安：本届“冬交会”最大的亮点是与阿里巴巴淘宝网合作，开展农产品网络电子促销活动。举办汇聚海南和特色中国海南馆等活动，并在中心馆设淘宝展区，希望能够以此为契机，推动海南农业从现场实物交易向网上交易的转变。
记者：11月25号，以“海南厨房”为主题的海南农产品网上促销活动正式启动，冬交会开幕当天，淘宝网“特色中国海南馆”也将正式开馆，农产品电子商务有望成为海南农业现代化变革的“助推器”，下一步的计划和目标？
江华安：11月25日-28日举办的“海南厨房”活动，上线三天销售额达到2409万元，显示了农产品电子商务巨大的发展潜力。下一步将利用电子商务平台，倒逼海南从一家一户的传统农业生产方式向组织化、集约化的现代农业生产方式转变，大力发展农村合作组织，培育有规模、有特色、有品牌的龙头企业，推动海南农民增收和现代农业发展。
为实现这个目标，下一步将重点抓五件事：
一是抓好“淘宝特色中国-海南馆”的运营。力争冬交会期间成交额突破3000万元。
二是加强质量安全监管。加快推进农产品质量追溯工作，保障上线产品100%贴上二维码或认证码，方便消费者利用网络随时随地查询产品产地、采摘日期、质量检测等相关信息。
三是加强与菜鸟网络合作，搭建海南农产品物流平台，提升物流配送能力。
四是加快引导企业上线，争取1年内上线企业达到100家。
五是加强电子商务人才队伍建设，邀请淘宝大学成立海南分校，加强电子商务人才的培训，解决海南电子商务发展的人才瓶颈问题。
记者：在本届冬交会上，东盟和国际参展商也是一大亮点，他们的到来对海南农业发展的意义？
江华安：今年台湾展馆共设立了60个展位，届时将有100多种产品参展，包括台南市渔会将带来几十种渔类加工品参展。
今年东盟展区有很多亮点，一是展区面积从去年1600多平方米增加到3000平方米，二是参展国家从去年的5个增加到10个，三是参展企业达到99家，比去年增加了近一倍，四是有12家国外知名协会前来洽谈采购，五是参展产品超过1000种，包括咖啡、巧克力、燕窝、香料等东南亚特色食品、用品和各类手工艺品。
记者：今年订单落实情况如何？农业厅主要做了哪些工作？预计冬交会结束后，会签到多少订单？
江华安：从今年8月份以来，省农业厅、渔业厅、林业厅、农垦总局、供销社及18个市县共组织1409人次到省外跑订单224批次，取得了明显成效。
截止12月6日，落实合同订单1615宗，金额212.9亿元，比去年同期增长4%。其中，瓜果菜订单占54%，畜禽产品占12.4%，加工品占11.38%，水产品占8.8%，林产品占7%，热作花卉类占6.4%。
除合同订单外，目前还达成了意向订单1697宗，金额172亿元，比去年同期增长8.2%。相信通过冬交会期间的对接洽谈，到冬交会闭幕时，合同订单总额将超过280亿元，比去年略有增加。
记者：在今年九月份的时候，您参加了在海口举办的海南农产品包装国际研讨会，会上您提出了要把品牌农业作为“总抓手”，那么应该如何打造品牌农业？目前海南缺少什么？应该如何去弥补？今年的冬交会是如何体现品牌农业？
江华安：推进品牌农业发展的指导思想是：贯彻落实《海南省人民政府关于加快推进品牌农业发展的意见》，以特色资源为依托，以质量为基础，以科技创新为动力，以农业增效、农民增收为核心，以转变农业发展方式为目标，按照市场主导、企业主体、政府推进、自主创新、各方参与的原则，大力实施品牌创建工程，形成农业区域化布局、标准化生产、产业化经营、品牌化运作的新型格局。
发展目标：一是在品牌农业基础建设方面，建立完善的农产品质量检测和追溯体系，大宗特色农产品和规模化基地全面推行标准化生产。二是在品牌认证与管理方面，建立省、市县品牌农产品认证机制，全面推行“三品一标”认证，建立品牌动态监管等制度。三是在品牌培育和效益方面，新培育各类品牌商标120件以上，品牌经济占农业增加值的比重提升到40%。
推进措施：一是坚持规划先行，制定品牌农业发展的规划。二是加强产地环境建设，实施农田综合整治和地力提升工程，推广土水肥一体化技术，建立田间废弃物回收处理机制，大力发展畜牧业和沼气相结合的生态循环农业体系，减少农业面源污染。三是把农业标准化和园区化建设作为创建品牌的重要载体，开展农业标准化示范园创建活动，推进优势特色产业、品牌产品向园区集中，规模化种养基地、加工基地、农产品包装企业全面实现标准化。四是把农产品质量安全监管作为品牌创建的重要基础，建立标本兼治的监管机制。五是把培育品牌创建主体作为品牌创建的重要抓手，加快引导涉农企业、农民合作社、家庭农场等市场主体创建品牌，力争5年内做强100家品牌企业、500家品牌农民合作示范社和5000家家庭农场。六是把科技创新作为品牌创建的重要动力，加快推进农业科技产学研一体化。七是把农产品品牌认证、保护与监管作为促进品牌成长的重要保障，加强“三品一标”认证、管理，建立农产品品牌申报、认定激励机制和准入、退出机制。八是把品牌营销作为提升品牌市场竞争力、影响力和认同度的重要举措，建立海南品牌农产品电子交易平台。
记者：省委省政府高度重视农民增收，印发了2013—2016年中部市县促进农民增收计划实施方案通知，并划拨了8千万元用于扶持中部地区养殖业的发展，明确到2016年中部市县农民人均纯收入比2011年翻一番，8月份的时候您也到琼中进行调研，各市县在落实项目上有何效果？下一步如何推进措施？
江华安：从检查的情况看，截止11月底，10个项目实施进度较快，呈现加速向好的势头。主要表现在三个方面：
（一）项目实施4个月，完成投资计划的40.4%，比序时进度快7.1个百分点。10大项目计划总投资1.42亿元，从今年8月份正式启动至11月底，已完成投资5730.87万元。
（二）种苗发放速度明显加快，应发放的7类种苗中，有2类已完成100%、2类已完成60%以上。已发放定安鹅苗17.5万只、牛大力苗30万株，完成100%；已发放屯昌阉鸡苗194.6万只、白沙土鸡苗181万只，分别完成69.5%、60.3%。
（三）部分产品进入回收环节，效益初显。琼中白莲鹅已回收成品2.9万只，每只平均回收价90.3元，养殖户平均养一只鹅纯利润约20元，总利润达58万元。
下一步将重点抓好三个方面的工作：
一是培育发展主导特色产业，打造品牌。一方面改造提升传统产业，提高单产和品质，另一方面着力打造特色产品品牌，充分挖掘农业内部潜力，大幅度增加经营性收入。
二是以项目为载体，走项目带动增收的路子。提前谋划增收项目，做好前期调研和论证工作，建立项目库。同时切实加强今年项目的跟踪检查和审计工作，确保项目按计划顺利实施。
三是进一步创新农民增收机制。用好十八届三中全会关于深化改革的一系列政策，大力培育农业龙头企业、农民合作社和家庭农场等新型经营主体，发展适度规模经营。加强中部市县农产品市场与营销体系建设，支持引导电子商务、连锁经营、直销配送等新型流通业态发展。
