“在海南,一粒玉米,3个月就能长出一株玉米,一株玉米有2个玉米棒,每个玉米棒有500粒玉米。也就是说,一粒玉米在短短3个月,就能够翻1000倍。即使这样,许多农户还依然赚不到钱。”今天,在海南农业(品牌)发展战略研讨会上,与会专家认为,目前海南建设品牌农业,还需破解种植粗放性、冷链配送不完善、利益机制不紧三道“关卡”。
意义 提高顾客忠诚度
目前,我省涉农商标达到3695件,占全省注册商标量的18%,有80件荣获海南省著名商标,8件荣获中国驰名商标,包括像“椰树”、“春光”、“罗牛山”、“尖峰香蕉”等一批驰名全国的农产品品牌。
20多年来,海南农业凭借热带特色,有了长足进步,但是品牌建设仍然处于初级阶段。我省瓜果菜仍然经不起广东、广西以及东南亚国家同类产品的冲击。
“品牌农业的打造,作用不仅在提高农产品销售价格,更关键是可以培育消费者的忠诚度,巩固市场占有率,减少风险。”业内人士表示,“品牌建设好,即使产品上市撞期,顾客也会优先选择你的产品。”
困难 面临三道关卡
“去年底在海南考察,看到大量的淮山烂在地里,也不去挖,种植户说,春节期间人工费达到200元/天,卖出的钱都不够支付。”天津蓝水股权投资基金董事长陈春声说,“海南农业还是较粗放,成本控制较差,在科技应用、精细化管理、成本核算等方面均较落后。”
冷链配送不完善,是阻碍海南品牌农业的第二道“关卡”。“海南虽然建了大量的冷库,但是没有冷链。一条完整的冷链是从果菜采摘或海鲜出水,就进入冷链系统,一直到送到餐桌,只有这样才能保证产品的原味。”一名业内人士表示。
利益机制不完善,是我省品牌农业建设的第三道“关卡”。目前,我省出岛的90%瓜果菜是依靠省外收购商,农户与其利益联系不紧,即使是“企业+合作社+农户”的发展模式,也较松散。“这就是为何海南订单农业做不好,当市场价高于订单价,农户就会卖给市场。”海南大学教授柯佑鹏说,即使是农民专业合作社,其利益分享、风险共担的联结机制也未建立。
破解 抱团取暖为良策
国家农业龙头企业协会副会长兼秘书长郑清智表示,多企业抱团壮大、共推海南优质农产品概念、构建“海南板块”不失为打造海南农业品牌的捷径,“海南龙头企业可以通过并购重组,完善产业链条,实现上下游相互融合渗透,优化资源配置,快速做大做强。”
品牌建设也需要实现资源优化整合。“比如,科技方面,我省不仅有地方高校、科研院所,还有南繁育种、航天育种,我们需要推动产学研相结合,充分利用他们的科技成果,助力海南农业。”省农业厅总农艺师黄正恩说,“今年冬交会举办首届农业科技拍卖会,就是一次尝试。”
意义 提高顾客忠诚度
目前,我省涉农商标达到3695件,占全省注册商标量的18%,有80件荣获海南省著名商标,8件荣获中国驰名商标,包括像“椰树”、“春光”、“罗牛山”、“尖峰香蕉”等一批驰名全国的农产品品牌。
20多年来,海南农业凭借热带特色,有了长足进步,但是品牌建设仍然处于初级阶段。我省瓜果菜仍然经不起广东、广西以及东南亚国家同类产品的冲击。
“品牌农业的打造,作用不仅在提高农产品销售价格,更关键是可以培育消费者的忠诚度,巩固市场占有率,减少风险。”业内人士表示,“品牌建设好,即使产品上市撞期,顾客也会优先选择你的产品。”
困难 面临三道关卡
“去年底在海南考察,看到大量的淮山烂在地里,也不去挖,种植户说,春节期间人工费达到200元/天,卖出的钱都不够支付。”天津蓝水股权投资基金董事长陈春声说,“海南农业还是较粗放,成本控制较差,在科技应用、精细化管理、成本核算等方面均较落后。”
冷链配送不完善,是阻碍海南品牌农业的第二道“关卡”。“海南虽然建了大量的冷库,但是没有冷链。一条完整的冷链是从果菜采摘或海鲜出水,就进入冷链系统,一直到送到餐桌,只有这样才能保证产品的原味。”一名业内人士表示。
利益机制不完善,是我省品牌农业建设的第三道“关卡”。目前,我省出岛的90%瓜果菜是依靠省外收购商,农户与其利益联系不紧,即使是“企业+合作社+农户”的发展模式,也较松散。“这就是为何海南订单农业做不好,当市场价高于订单价,农户就会卖给市场。”海南大学教授柯佑鹏说,即使是农民专业合作社,其利益分享、风险共担的联结机制也未建立。
破解 抱团取暖为良策
国家农业龙头企业协会副会长兼秘书长郑清智表示,多企业抱团壮大、共推海南优质农产品概念、构建“海南板块”不失为打造海南农业品牌的捷径,“海南龙头企业可以通过并购重组,完善产业链条,实现上下游相互融合渗透,优化资源配置,快速做大做强。”
品牌建设也需要实现资源优化整合。“比如,科技方面,我省不仅有地方高校、科研院所,还有南繁育种、航天育种,我们需要推动产学研相结合,充分利用他们的科技成果,助力海南农业。”省农业厅总农艺师黄正恩说,“今年冬交会举办首届农业科技拍卖会,就是一次尝试。”