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农家乐,“钱”程更美好

发布日期:2013-12-22  来源:海南日报  作者:符王润  浏览次数:1343
  “不好意思,大厅的桌都被订完了,您看这外面树下的位置怎么样?”今天中午11时许,在琼海市博鳌镇美雅村的阿叔农家乐里,农家乐董事长郑元锋面带歉意地向前来就餐的几位客人解释道。
  这家农家乐位于村口不远处。青石铺就的干净小路、修剪整齐的九里香丛、散发着艺术气息的乡村画院……沿着这个不大的村子一路逛去,恬静和洁净环境让人十分舒心。
  坚持在“不砍树不拆房不占田就地城镇化”的原则下,琼海市从去年底开始着手打造新型城镇,并大力推进美丽乡村建设。美雅村的大变化就得益于琼海的城镇化进程。
  “过去村里这路边都是垃圾,一下雨路上就都是水和泥,脏得很。你看看现在,多漂亮,不比你们城里住得差吧。”68岁的刘阿婆在这个村子住了快50年,她感慨道,过去从未想过能生活在如此优美的环境中。
  服务设施和公共服务提升了,但美雅村原有的美丽田园风光和浓厚乡土民俗并没有改变。借助博鳌的旅游效应,越来越多的游客开始走入美雅村,体验别样的乡村深度游。
  看好未来的商机,郑元锋和村里其他7位村民合股在村里开办了阿叔农家乐,并被推荐为农家乐的董事长。这些村民即是股东又是员工,除了平时可以领工资外,年底还会有分红。
  “能在家门口工作,当然比出去打工强多啦!”村民唐少微之前在博鳌镇上以开三轮车载客为生,农家乐开办后,她便开始了“在家门口上班”的幸福生活,“这叫挣钱和照顾家庭两不误。”唐少微笑着说。
  美雅村的美景、本土产出的绿色农产品、极具本地风味的烹调手艺,这些都让阿叔农家乐的口碑远扬。这家刚开办一年的农家乐已经成为很多来到博鳌的游客必到之处。“现在生意越来越好了。刚开始的时候每个月营业额最高能有20多万元,现在不止啦,差不多能有三四十万了。”郑元锋满脸笑意,“到年底分红肯定又能分多一些啦。”
  当地农民自办农家乐的火爆,也引来了企业对当地农家乐产业的关注。在美雅村的对面,一家新的农家乐正在筹备当中。
  “这家农家乐是大企业投资的,规模也大。”面对新的规模更大、起点更高的农家乐,郑元锋却丝毫不担心这会对他们的农家乐造成竞争威胁,“我们农家乐是村民自己办的,农村味道更浓。我们做的都是最地道的农家菜。”
  在郑元锋看来,农家乐越来越多未尝不是一件好事,“如果大家都做得好了,各有各的特色,还能吸引更多的客人来博鳌,我们还愁没生意做吗?”
  十八届三中全会提出了面向农村进行系列改革,今后,城乡发展一体化将会得到进一步推进,农民通过集体经营分红增加收入也将得到进一步提倡。
  因此,对于农家乐的未来,郑元锋和他的合作伙伴们都信心满满,“现在我们的环境这么好,不但我们村民生活舒服了,游客也喜欢过来玩。人来得多了,我们生意也就越好做。政府也给我们农家乐的发展提供了很多帮助。以后,还有那么多好的政策倾向我们农村,那我们农家乐肯定是越来越红火啦!”
 

 
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