在五指山的南圣河畔，三月三期间举行的黎族苗族特色美食商品一条街吸引了大量本地市民和外来游客。在这里不仅能够品尝到黎族苗族的特色美食，诸如五指山香猪、黎家竹筒饭、黎家土鸡、山兰酒、苗家三色饭、水满茶等，还能选购到心仪的黎族苗族特色服装饰品。而这里，也成为了展示黎族苗族同胞民族特色的一个平台。
来自五指山市番阳镇布伦村委会的黎族青年王琼军带着和村民一起饲养的鹦哥鸟鸡亮相了黎族苗族特色美食商品一条街，吸引了许多市民游客品尝购买。通过这次“三月三”五指山主会场活动的举办，王琼军希望可以让更多人认识到鹦哥鸟鸡这种黎族苗族同胞的特色美食。
2011年10月，王琼军成为了布伦村的一名大学生村官，在这个聚居着近2000名黎族苗族同胞的村落，橡胶、香蕉、龙眼等经济作物种植业一直是村民收入的主要来源。“我是黎族人，看到村民收入很有限，所以我来了之后一直都很想帮他们增加收入，让村民生活过的更好。”王琼军说。
从事村官的经历，让王琼军发现，布伦村村民们普遍饲养的鹦哥鸟鸡可能是一条致富出路。他了解到，五指山番阳鹦哥鸟鸡是五指山野山鸡和土鸡杂交的二代山鸡，该品种体形偏小。但是这种山鸡能够补肾益血，提高免疫力，是餐桌上的“珍品野味”。但是一直以来，村民们饲养的鹦哥鸟鸡并未形成规模化经营，仅仅只是散户模式的自养自销，缺乏统一饲养和销售，效益十分有限。正是认识到了鹦哥鸟鸡的药用功能，王琼军决定进行大胆尝试。
2012年，王琼军自己出资2万元其他6个村民一起成立了布伦村鹦哥鸟鸡合作社，而他则成为了合作社的法人代表，开始了鹦哥鸟鸡饲养的标准化建设。据了解，布伦村鹦哥鸟鸡合作社所饲养的鹦哥鸟鸡一般在五指山昌化江边鹦哥岭旁经过8个多月的原生态放养，食料主要以玉米、豆粱、米汤为主，并在山野采食野果、蚯蚓、牧草等喂食，使得该鸡肉质鲜美、滑嫩、香甜。
建立起了标准化的合作社，王琼军开始不停地在海口、三亚等市的餐馆进行“上门推销”，建立销售渠道。借着国际旅游岛建设的东风，这种黎族苗族特色美食吸引了许多游客。渐渐地，多家饭店餐馆成为了鹦哥鸟鸡的固定客户。经过一年多的发展，如今，布伦村鹦哥鸟鸡合作社的成员已经发展到了12人，另有6个养殖户。目前，合作社一年可饲养鹦哥鸟鸡2万只。2013年，合作社收入达25万元，平均每名合作社成员一年可增收1万元。
“下一步我和村民计划以五指山为基础，打造鹦哥鸟鸡的饮食文化。”尝到甜头的王琼军和布伦村的村民正在积极谋划扩大经营规模。而海南国际旅游岛的建设也为他们提供了契机，“国际旅游岛建设以来，公路越修越好，来五指山的游客也越来越多，所以我们还计划推出真空包装的鹦哥鸟鸡，成为游客的伴手礼。”王琼军说。
来自五指山市番阳镇布伦村委会的黎族青年王琼军带着和村民一起饲养的鹦哥鸟鸡亮相了黎族苗族特色美食商品一条街，吸引了许多市民游客品尝购买。通过这次“三月三”五指山主会场活动的举办，王琼军希望可以让更多人认识到鹦哥鸟鸡这种黎族苗族同胞的特色美食。
2011年10月，王琼军成为了布伦村的一名大学生村官，在这个聚居着近2000名黎族苗族同胞的村落，橡胶、香蕉、龙眼等经济作物种植业一直是村民收入的主要来源。“我是黎族人，看到村民收入很有限，所以我来了之后一直都很想帮他们增加收入，让村民生活过的更好。”王琼军说。
从事村官的经历，让王琼军发现，布伦村村民们普遍饲养的鹦哥鸟鸡可能是一条致富出路。他了解到，五指山番阳鹦哥鸟鸡是五指山野山鸡和土鸡杂交的二代山鸡，该品种体形偏小。但是这种山鸡能够补肾益血，提高免疫力，是餐桌上的“珍品野味”。但是一直以来，村民们饲养的鹦哥鸟鸡并未形成规模化经营，仅仅只是散户模式的自养自销，缺乏统一饲养和销售，效益十分有限。正是认识到了鹦哥鸟鸡的药用功能，王琼军决定进行大胆尝试。
2012年，王琼军自己出资2万元其他6个村民一起成立了布伦村鹦哥鸟鸡合作社，而他则成为了合作社的法人代表，开始了鹦哥鸟鸡饲养的标准化建设。据了解，布伦村鹦哥鸟鸡合作社所饲养的鹦哥鸟鸡一般在五指山昌化江边鹦哥岭旁经过8个多月的原生态放养，食料主要以玉米、豆粱、米汤为主，并在山野采食野果、蚯蚓、牧草等喂食，使得该鸡肉质鲜美、滑嫩、香甜。
建立起了标准化的合作社，王琼军开始不停地在海口、三亚等市的餐馆进行“上门推销”，建立销售渠道。借着国际旅游岛建设的东风，这种黎族苗族特色美食吸引了许多游客。渐渐地，多家饭店餐馆成为了鹦哥鸟鸡的固定客户。经过一年多的发展，如今，布伦村鹦哥鸟鸡合作社的成员已经发展到了12人，另有6个养殖户。目前，合作社一年可饲养鹦哥鸟鸡2万只。2013年，合作社收入达25万元，平均每名合作社成员一年可增收1万元。
“下一步我和村民计划以五指山为基础，打造鹦哥鸟鸡的饮食文化。”尝到甜头的王琼军和布伦村的村民正在积极谋划扩大经营规模。而海南国际旅游岛的建设也为他们提供了契机，“国际旅游岛建设以来，公路越修越好，来五指山的游客也越来越多，所以我们还计划推出真空包装的鹦哥鸟鸡，成为游客的伴手礼。”王琼军说。
