“从这买的猪肉，居然可以通过扫描条形码查看猪肉的来源，真是新奇。有了这条形码，食品安全看来又有了新的保障!”近日，正在那大红旗农贸市场买猪肉的周瑞阿姨告诉记者。记者从市商务局获悉，这是全省肉菜流通追溯体系项目(一期)工程完工带来的新的食品安全保障项目。
“肉菜流通追溯体系建设即为肉菜办‘身份证’，市民只要到纳入追溯体系的超市、菜市场买菜，通过条形码就可以查看食品的‘身份’，包括菜品是否打农药、产地来自哪里等。一旦出现食品安全隐患，监管部门能根据相关信息迅速找到生产负责人。”市商务局副局长郑人蔚告诉记者。
据介绍，我市目前设立了三个标准化农贸市场(红旗农贸市场、泛华农贸市场、中兴农贸市场)、两个肉联厂(王五雨润肉联厂、那大肉联厂)及百佳汇超市总店、百佳汇超市分店和乐卖特三家超市。消费者可到这些超市和农贸市场采购，并借助由市商务局统一的市场内电子追溯秤打印的条形码，查询肉菜安全情况以及产地情况。
记者还获悉，已完工的全省肉菜流通追溯体系项目(一期)工程，是以猪肉流通追溯为主，二期工程将全面完善肉菜流通追溯体系。
“肉菜流通追溯体系建设即为肉菜办‘身份证’，市民只要到纳入追溯体系的超市、菜市场买菜，通过条形码就可以查看食品的‘身份’，包括菜品是否打农药、产地来自哪里等。一旦出现食品安全隐患，监管部门能根据相关信息迅速找到生产负责人。”市商务局副局长郑人蔚告诉记者。
据介绍，我市目前设立了三个标准化农贸市场(红旗农贸市场、泛华农贸市场、中兴农贸市场)、两个肉联厂(王五雨润肉联厂、那大肉联厂)及百佳汇超市总店、百佳汇超市分店和乐卖特三家超市。消费者可到这些超市和农贸市场采购，并借助由市商务局统一的市场内电子追溯秤打印的条形码，查询肉菜安全情况以及产地情况。
记者还获悉，已完工的全省肉菜流通追溯体系项目(一期)工程，是以猪肉流通追溯为主，二期工程将全面完善肉菜流通追溯体系。
