一公斤生姜被卖到22元,而五花肉仅卖20元一公斤。
去年年中以来,海口生姜价格一路看涨,近期已经逼近历史高位。
记者了解到,这轮生姜上涨,主要是因去年山东“毒生姜”事件发酵,以及春节期间国内低温导致生姜大面积冻伤所致。
目前海口市场上的生姜以广东和山东两地的大肉姜和本地的小黄姜为主。本地生姜虽然个头小却味道足,往往更受欢迎。但因海南雨天频繁,生姜被水淹容易腐烂,本地生姜产量有限,无法独立满足岛内供应需求。
去年年中以来,海口生姜价格一路看涨,近期已经逼近历史高位。
记者了解到,这轮生姜上涨,主要是因去年山东“毒生姜”事件发酵,以及春节期间国内低温导致生姜大面积冻伤所致。
目前海口市场上的生姜以广东和山东两地的大肉姜和本地的小黄姜为主。本地生姜虽然个头小却味道足,往往更受欢迎。但因海南雨天频繁,生姜被水淹容易腐烂,本地生姜产量有限,无法独立满足岛内供应需求。