在日常生活中，大家总是担心肉菜的质量与安全。眼下琼海市正在建立的肉菜流通追溯体系，为肉菜配置了“身份证”，大家就可以放心食用肉菜了。那么，什么是肉菜“身份证”呢?一起来看看。
肉菜“身份证”就是指肉菜流通追溯体系，市民只要到纳入追溯体系的超市、菜市场买菜，通过电子追溯秤打印的条形码就可以查看肉菜的“身份”，包括菜品是否打农药、产地来自哪里等等，食品一旦出现安全隐患问题，监管部门就能根据相关信息迅速找到生产责任人。为了解肉菜“身份证”的具体好处，记者今天在嘉积宝真超市进行了一次亲身体验。
前来买猪肉的蔡先生第一次看到超市启用了肉菜流通追溯系统，既高兴又好奇，也跟着记者尝试了一下，肉菜“身份证”的配置让他对未来的肉菜食品安全充满了期待和信心。
据了解，琼海市肉菜追溯系统先从肉类开始配置“身份证”。目前正在3个超市、3个农贸市场和2个屠宰场进行设备安装与调试，人员的技术培训工作也在同步进行，很快就开通运作。
肉菜“身份证”就是指肉菜流通追溯体系，市民只要到纳入追溯体系的超市、菜市场买菜，通过电子追溯秤打印的条形码就可以查看肉菜的“身份”，包括菜品是否打农药、产地来自哪里等等，食品一旦出现安全隐患问题，监管部门就能根据相关信息迅速找到生产责任人。为了解肉菜“身份证”的具体好处，记者今天在嘉积宝真超市进行了一次亲身体验。
前来买猪肉的蔡先生第一次看到超市启用了肉菜流通追溯系统，既高兴又好奇，也跟着记者尝试了一下，肉菜“身份证”的配置让他对未来的肉菜食品安全充满了期待和信心。
据了解，琼海市肉菜追溯系统先从肉类开始配置“身份证”。目前正在3个超市、3个农贸市场和2个屠宰场进行设备安装与调试，人员的技术培训工作也在同步进行，很快就开通运作。
