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火山石缝品荔枝

发布日期:2013-06-09  来源:海南在线  浏览次数:4628
  荔枝吃过,但自己跑上门来,挤到嘴边的荔枝吃过么?上午,去了海口附近的火山口,在儒东村,我们跟着主人,开车到了荔枝园。园里的路很窄,沉甸甸的荔枝常常敲打着车身,一不小心,荔枝就闯进车窗,碰到嘴唇了。这好比官做到了一定的份上,就不再是自己去找钱,而是钱来找自己。吃着从枝头到舌头零距离的荔枝,那种鲜活,那般鲜嫩,觉得杨贵妃当年坐在长安等荔枝,实在是划不来,把自个的名声等坏了不说,吃到的荔枝其实还不咋样。
  今年的荔枝上市有点迟,今年的荔枝还卖不出价。到了海南,吃荔枝不再奢侈,傍晚,海口街头常有挑担贩卖的妇女,可以先尝后买的。买一袋,吃一回,吃完了明天再买,当然,吃不完放到冰箱,第二天吃到嘴里冰凉爽口,其实也不错。荔枝一日香变,两日色变,三日就色香味全变了。于是,以前没飞机用快马,现在航空运输,只要有钱,在哪吃荔枝都不是难事。
  海口火山口,万年前爆发过的死火山,果农在石头缝里,居然种出了成片的荔枝林。走进荔枝园,得时时小心脚下,被燃烧过的石头,具备了水的形状,却还保留了火的性格,连石缝都很锋利。看着这些郁郁葱葱的荔枝树,看着枝头挂满了沉甸甸的荔枝,觉得生命真的很神奇。给我一个支点,我可撬动地球。满世界找不到一个支点,所以至今没谁撬动地球。火山口的荔枝,只给了一条缝隙,就营造出一片荔枝。也许是经历坎坷,这里的荔枝味道比别的地方好像更甜些。更有专家渲染,说吸取了火山灰营养的荔枝,比一般的荔枝含有多一些的微量元素,尽管没有唐僧肉珍贵,但吃多一点至少是不会上火,用不着喝现在还在电视上掐架的两种凉茶饮料吧。
  荔枝园里种的不仅仅是荔枝,还有黄皮,一种上市期略迟于荔枝的水果。就是荔枝,也有野生和嫁接的。野生荔枝个小,味道略酸,据说更接近纯天然。嫁接后的荔枝近乎于完美,可毕竟人工雕琢,舌尖上还是有异样的感觉。
  离开,肚子里揣满了荔枝。当地土人说,一个荔枝三把火,三把荔枝就没火。当年苏东坡以垂老年纪,“日啖荔枝三百颗”,没听说他叫唤过牙痛,想必也听了土人的招数,没上火的担心的。当地荔枝,6元一斤,吃的不算。屈指算来,还有十多天,一年一度的荔枝采摘期就结束了,今年是大年,明年的荔枝可能会涨价吧。火山石缝里长出来的荔枝,品味滋味,久久难忘……
 

 
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