省农业厅副厅长王晓桥说，槟榔每亩产值至少可以翻一番，按照每斤3元计算，平均年利润可以达7000元-8000元。万宁市槟榔产业局副局长、农艺师符之学说，槟榔减产与开花时气候变冷、花苞受损严重有关；去年价格低，部分农民弃管，也是导致产量降低的一个原因。管理不到位不仅存在于价低时期。定安县农业局主任科员陈瑞培说，农民种植槟榔还是相当粗放，即使是正常年份，产量都普遍不高。
2013年5月，万宁市在3个乡镇选择了3500亩农户种植的槟榔园作为示范园，进行精细化管理。“当年，平均产量就提高25%。今年示范园的产量比全市平均产量高出40%-50%。”符之学说，如果加强管理槟榔亩产至少能达到2000斤，高产可达3000斤-4000斤。陈瑞培说，槟榔高效栽培技术研究得还不够，“农民种植的槟榔，一块地里有些一株能结50斤槟榔，而有些才结几斤，甚至绝产。“这跟施肥和管理有关，什么时候施肥、施什么样的肥、如何施，才能更高效高产，这些技术都没有研究出来。” 提升产量，会不会使价格大幅下跌？业内人士表示，不会！“槟榔已经拥有一批‘铁杆粉丝’，在湖南，无论红白喜事还是过年过节，都离不开槟榔。婚礼上，给宾客不仅要有喜糖，还有槟榔。”海南恒泰食品有限公司总经理翟泰山表示。另外，随着物流业的发展，从事长途运输的司机越来越多，在公共场合不适宜吸烟的情况，会有人选择槟榔作为替代品。
“槟榔深加工从上世纪90年代初开始发展，销售地一直集中在湖南，从2000年以后，才开始开拓湖南以外的省份，这块市场仍然有相当大的开拓空间。”湖南口味王集团海南分公司总经理曾海东说，“现在湖南每年销售额为60亿元，未来全国销售额也非常乐观。”“而全国只有海南适合种植槟榔，因为土地的制约，货源增长难以跟上市场的步伐，槟榔价格将会非常稳定。”翟泰山说，即使海南槟榔单产提高一倍，也仅能够满足未来的市场增长需求，不会导致价格大幅下跌。
