海口2月26日讯 (见习记者王玉洁 通讯员畅丹 张宁 符传涛)在家门口就能买到来自家乡正宗的文昌鸡,是广大琼籍香港市民春节期间的高兴事儿。
春节是文昌鸡消费市场的“黄金期”,据海南出入境检验检疫局统计,春节期间共有3批、4400只优质文昌鸡供应香港市场。香港是海南乡亲聚居地,也是文昌鸡的重要消费市场,据了解,文昌鸡已于2006年成功实现供港。
为了保障香港市民在春节期间吃上“放心鸡”,海南检验检疫局海口地区办事处采取一系列严格措施。一是增强质量安全意识,摸底调查供港文昌鸡饲养场存栏、出栏数量和生产、加工及供货能力,落实企业为质量安全第一责任人;二是加强疫情监测,扩大每批次供港文昌鸡的抽样量,检验禽流感病毒,及时处置可能发生的禽流感疫情;三是加快口岸通关速度,春节期间全天24小时电话值班,与供港企业保持联系,随时关注企业供港动态。