农产品质量安全保障承诺书

　　“民以食为天”， 随着我国经济的快速发展，人们的生活水平有了很大的提高，对于食品安全，尤其是农产品质量的安全有了更高的要求。海南是个农业大省，也是我国最重要的冬季菜篮子和果篮子基地，向全国老百姓提供健康安全的优质瓜果菜，一直是海南多年来努力的方向。然而近日，“山东毒西瓜产自海南万宁”一事再次牵动每个海南农业人的心，同时暴露出了海南农业在质量安全方面的不足之处。
　　海南健汇热带农产品农超对接专业合作社联合社(简称“联合社”)认为，应打造健全农产品质量安全可追溯系统，加强从农产品从源头到流通销售整个过程的监管，加强农产品质量安全检测，实现农产品从种植到流通销售整个过程质量安全可追溯，是提升农产品市场竞争力，保障消费安全，实现农业可持续发展的重要途径。
　　自2013年以来，联合社已为50多个社员建立了农产品质量可追溯系统，把种植、检测、采收包装、储运销售等环节有效地衔接起来，以市场为导向，形成一个可用来全程监管的供应链，确保瓜果菜从田间到餐桌的安全性。
　　为向内地各大连锁商超、电子商务平台提供安全健康的海南瓜果菜，联合社将加强农产品质量可追溯系统的实施监管力度，并做出以下承诺：
　　1.加强农业投入品档案管理，建立田间档案，推行良好农业规范标准。联合社要求每个社员必须到指定的农资店购买投入品，严格按已制订的种植技术标准进行用药用肥，同时建立投入品档案管理。任何时候都严禁社员购买或使用国家禁用、限用农药。
　　2.实时向客户提供社员基地里种植的瓜果菜生长过程。联合社不定期向客户提供每种瓜果菜从种苗到挂果的安全种植过程的文字资料和图片，加强客户对每个瓜果菜的了解，让客户买得放心。
　　3.加强农产品安全检测。每批瓜果菜在上市前除了抽样进行自检和到当地农业局检测中心进行检测之外，还要抽样到第三方权威检测机构如农业部海南质检中心、海南农垦局质检中心进行检测，只有3次检测都合格，才能安排采收上市。
　　4.加强瓜果菜流通环节的监管。制订每种瓜果菜的商品标准，根据不同瓜果菜的不同特性进行采收、分级、保鲜、包装、运输，保证商品送到客户手中完好无损。严禁在流通环节中出于各种目的投放各类违禁用品！
　　5.利用农旅网加强溯源查询管理。每批瓜果菜都应提供追溯信息，标签追溯标签，以便客户查询溯源，做到“信息可查询、流向可追踪、责任可追究、质量有保障”。
　　以上承诺联合社将坚决贯彻执行，欢迎各社员、各商超电商客户进行监督。

海南健汇热带农产品农超对接专业合作社联合社
2015年4月3日