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乌石农场严格把好茶叶质量关

发布日期:2015-04-28  来源:人民网-海南视窗  浏览次数:3301
   
    今天,记者从海南乌石农场获悉,该场2015年劳动竞赛方案,在高度肯定白马岭茗茶连续获多项殊荣是全体茶工共同奋斗结果的同时,还把消费者捧为上帝、父母,要求从茶园地头至茶叶包装出厂,个个环节都要把好工作质量关,向消费者奉献美味安全的最好茶叶。
    乌石农场领导班子在制定劳动竞赛方案时,一致要求把抓好茶园田间管理、茶叶釆摘质量和加工技术做为竞赛重中之重的首提条件,从严要求干部茶工执行各项规定。为确保向消费者提供最好的白马岭茶叶,方案着重要求抓好五大方面的工作:一是茶园管理。茶园保持通风透气不荒抚,具体操作一律采用传统农具;不准用高毒农药灭草灭树,不准用农药灭虫。二是严把收青质量关。在收青工作中沒有人情可言,有的只是统一的质量标准,对不达标的茶青,一律不收。三是严格农残检查。收青员在收青时必须对各茶工采摘的茶叶详细进行农残物检查,每批茶青进厂,检验室必须再复查,对含有农残物的茶青,不准往车间送。四是茶叶加工。干部跟班负责,技术人员带班抓质量,力求道道加工工序都达高标准;每天加工出来的干毛茶,都要认真品尝,条索、香醇味、汤色等有一项不达标的不准送精济、包装车间,不准出厂。五是茶园喷灌。好的茶青原料才能加工出好茶,生产队干部要经常深入茶园抓及时采摘工作,对因干旱影响茶树正常长芽,要及时组织喷灌。
 

 
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