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“三亚十大特色海鲜”新鲜出炉

发布日期:2015-12-26  来源:海南日报2015年12月26日  作者:黄媛艳  浏览次数:3878
  美食三亚,欢乐无限。为期11天的2015年第七届三亚国际美食嘉年华今天在三亚市开幕,港台、印度、泰国等地区和国家的特色美食丰富多样,香辣蟹等“三亚十大特色海鲜”也从众多参展食品中脱颖而出。
  12月24日,来自三亚各酒店以及海鲜排档的30位名厨,对本地石斑鱼、三亚金线鱼等10种三亚本地海鲜食材进行烹制,当场做出60道海鲜大餐,经专家现场评审出“三亚十大特色海鲜”。色香味俱全的“三亚十大特色海鲜”分别为:芥末脆麻虾、过桥龙牙石斑鱼、葵花鲜鱿、银珠虾花、 飘香三亚海胆、火焰香焗青花母蟹、 盐烤海鲈鱼、 鸪茶芒果螺汤、香辣蟹、椰香花螺。
  游以食为先。三亚美食嘉年华活动今年特别横跨圣诞和元旦假期,融入了台湾、印度、泰国等地区的特色美食娱乐文化,打造一场持续11天11晚,汇集美食广场汇、台湾特色民俗主题晚会、海鲜狂欢季及美食论坛等系列精彩活动的“穿越味觉的动感盛筵”。
 

 
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