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国际范混搭田园风 探秘琼海博鳌美景美食之旅(图)

发布日期:2016-03-22  来源:南海网  浏览次数:3154
 

  博鳌亚洲论坛风情广场。张杰摄

  这里是万泉河、九曲江和龙滚河三江的入海口,岸边的东屿岛酷似一只游向南海的巨鳌,颇有“博览天下,独占鳌头”的气势。水中有岛,岛中有水的风光正是一幅奇妙的南国风光画卷。只是三江出海口由五个巨大白色帐篷组成的博鳌亚洲论坛会址,让人感受到这座小镇的不同。

  每年春天在这里举行的博鳌亚洲论坛年会被认为是孕育“亚洲一体化”的温床,千百年前“海上丝绸之路”的沿途国家,齐聚在博鳌小镇,产生新的交流和碰撞,让这个天堂小镇成为国际间政府、企业及专家学者们共商经济、社会、环境及其他相关问题的高层对话平台,成为一个国际性文化交流的丝路小镇。

  每年适逢论坛盛会,当世界各地的嘉宾走出高端大气的会场时,一江之距,便可以看见远处炊烟袅袅,老牛悠闲耕田,农民插秧收谷,渔民在落日余晖中撒网。这种情趣的和谐交融,让人无法想象,到底哪个才是真正的博鳌。

  博鳌亚洲论坛会址上空飘扬的各色国旗,表明了这里是国际瞩目的焦点,每到年会期间,只能在电视上看到的各国领导人,就聚集在小镇居民的身边;另一边,慢悠悠的骑楼下游人如织,咖啡飘香、美酒醇厚,咖啡馆、酒吧与这侨乡特色建筑浑然一体,让居民在抬头间找到心灵的栖居之所。

  ——这就是博鳌,这才是博鳌。它是海南的博鳌,是中国的博鳌,也是世界的博鳌,更是一个古老传统渔村与一个世界顶级盛会的完美重叠。

  天堂般的博鳌,从2012年起风情更甚。在“三不一就”城镇化理念指引下,博鳌镇委、镇政府请来了本土设计师王敏,他将琼海民居的“青砖文化”放到整个小镇,辅以山水花鸟、梅兰竹菊等彩绘和石雕。如今,行走在博鳌的街道,便能感受到其中风情。色彩和线条的运用,外墙的涂绘,木雕门窗以及各种窗顶花、花架、盆栽的点缀,满满都是优雅闲适的生活气息。与此同时,博鳌对附近的朝烈、美雅等5个自然村的村庄、田野等乡村特色资源进行整合规划、连片开发,打造成主题鲜明、特色各异的田园村庄。

  而在绿荫花映的乡间,那些一度以为论坛与村庄发展“关系不大”的农民,已觅得曙光,正用他们饱满的热情拥抱一个萌芽中的田园致富梦想。由朝烈村村民合股开办的花梨人家农家乐成为游客热衷停留的景点,春节期间日均接待游客700余人。“农家菜的原料,都是村民种养直接销售过来的。”朝烈村老支书莫泽海说,目前在此打工的13位村民每月都有2000多元的工资,加之年终分红,收入可观。

  它宏观世界博览天下群英荟萃,它炊烟袅袅老牛耕田农民插秧,这种原始与开放并存、静美与激情同在的风情,或许才是博鳌最大的魅力——开放、自由、融合。生活在这里的人们,是博鳌发展的参与者、见证者,更是受益者。

  博鳌潜力,不彰而自显。

  美食发现

  万泉灵气育美味

  清澈的万泉河在博鳌汇入南海,使得此处的海水流动活跃,带来了淡水中大量的营养成分,为各类海鲜提供了丰富的饵料,形成天然渔场。在这里,不仅有来自大海的自然馈赠,也有万泉河中的丰富河鲜,如此饕餮美味自然成为游客首选。若吃完了珍馐佳肴,还可前往独具风情格调的咖啡馆品一壶歌碧欧,或在滨海酒吧举杯邀月,尽享天堂风情。

  博鳌鳌宝鸡

  鳌宝鸡的传说在博鳌民间广为流传,这里的人们对于鳌宝鸡似乎天生就有着一份与众不同的喜爱,几乎家家户户都养着鳌宝鸡。在他们心中,孕育在母亲河——万泉河畔的鳌宝鸡代表着仁爱与正义,也是寓意着“吉祥如意”的吉祥宝鸡。

  博鳌叠彩螺

  博鳌镇万泉河边的水上人家自古就有捕捞叠彩螺的传统。在悠悠岁月中,叠彩螺早已成为万泉河水边人家难以忘怀的家乡味道。无数万泉儿女们在湛蓝的星空下、万泉河淙淙的歌声中,一边享受着叠彩螺的美味,一边倾听着叠彩螺的美丽传说。

  歌碧欧

  若在博鳌,不妨忙里偷个闲,呷一杯当年下南洋的老华侨们带回来的“歌碧”。歌碧分为歌碧欧与歌碧奶两种,歌碧欧即黑咖啡,加些许糖,入口微涩,却又回甘无穷。而歌碧奶就是咖啡加牛奶或炼乳,香醇可口。本土味道,演绎别样的风情。

  名片释义 博鳌

  述·鳌的渊源:博鳌——博者,大也;鳌,神话中龟形龙身,头顶仙山的瑞兽。博鳌“鳌”文化盛行,标识造型设计中取鳌之“神”气,表现出神鳌宛若畅游于大海、翱翔于天地的神韵,简约却不简单,生动而具生命。

  讲·海的故事:在博鳌天堂,有一方时空,让人忘却尘世烦忧,有一方时空,漾起心灵的涟漪。带你来到你梦想的地方,面朝大海,春暖花开,萦绕着每个人的心灵。

  绘·丝路天堂:标志图形如一条飘逸的蓝色丝带,象征着玉带滩的神奇景观,表达着博鳌国际沟通桥梁的重大寓意;又如一个司南,在茫茫海路为人们指引前行的方向,述说着博鳌悠久海洋文明长河中的一个个动人故事。

  旅游攻略

  国际范混搭田园风

  博鳌亚洲论坛成立会址

  位于博鳌水城中心位置的美丽东屿岛上,宏伟气派的现代建筑、河海交融的旖旎风光、古老动人的美丽传说,演绎着人与自然的和谐。

  神奇玉带滩

  这是一条自然形成的地形狭长的沙滩半岛,全长8.5公里,东侧是浩瀚的南海,西边为万泉河,内外相映,构成了一幅奇异的景观,在亚洲区可谓仅此独有,已被载入吉尼斯景观世界纪录。

  博鳌酒吧一条街。张杰摄

  酒吧一条街

  位于博鳌镇东部海边。在“老房子”咖啡馆,可以躲进那粗犷石墙建成的瓦房中,与店内古旧的小物件共度午后时光;在海边的“海的故事”酒吧,坐在老船木拼成的椅子上,在音乐的陪伴中,让头发与咸湿的海风共舞……

  蔡家宅

  位于博鳌镇莫村留客村小组里,是一座气派的中西合璧青砖彩墙的大宅院,于1934年建成,被誉为“海南华侨第一宅”。整幢建筑高大森严,气势非凡,令人肃然起敬。

  镇委书记访谈

  博鳌镇委书记吴坚强:打造旅游品牌升级版

  博鳌小镇。琼海市委宣传部供图

  “继续发挥博鳌小镇的辐射带动作用,让更多的村庄成为景点,展示不同主题的风情,使得中外游客享受吃、住、游、购、娱的优质旅游产品。”对于未来博鳌的发展,镇委书记吴坚强心中早已有了蓝图。

  2012年,琼海提出“田园城市,幸福琼海”的城市发展战略,随后,美丽乡村建设、新型城镇化建设相继而来,琼海取得“全国卫生城市”殊荣,并正创建全国文明城市。“一系列政策和措施的逐步深化,为琼海创建全域5A级景区创造了条件。”吴坚强说,万众瞩目的博鳌自然是琼海全域5A级景区的重要组成部分。

  为此,博鳌在原有的基础上,进一步优化完善镇墟环境,先后对滨海酒吧街、美雅乡村公园、镇墟主要干道等基础设施进行全面升级改造,进一步完善提升文化品位。旅游品牌的打造,由玉带滩、博鳌亚洲论坛成立会址等核心区逐步向乡村延伸。

  龙潭岭的后花园龙潭洋有了农业公园的雏形:引导培兰村、莫村两村农民成立合作社,农技中心技术把关,设立绿色有机无公害的质量标准,打造龙潭洋品牌销售农产品。乡村游景点正在焕发新的生机:政府投资进行道路排水排污等,重点部位持续美化亮化,有的地方还设置了电商网点,欲打造平台推介博鳌农产品。

  “我们的最终目的是让农业更强、农村更美、农民更富。提高老百姓的幸福指数,是一切工作的落脚点。”吴坚强说。

 

 
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