■ 本报记者 易宗平
通讯员 李珂 夏佟
海边黄白相间的沙土地里，大片大片的绿色藤蔓铺满人们的视野，一个个红嫩的地瓜，经分级后被放进不同筐里。在儋州市海头镇红坎村，当地村民正忙着收地瓜。
海头镇位于珠碧江畔、北部湾东岸，十分适合地瓜的生长。
海南源创汇智生态环境股份有限公司负责人蔡富强透露，几年前，他无意间吃到海头地瓜，感觉味道很好，就买了一些寄给远在四川的父母和亲友，同样得到了大家的肯定。于是在海头镇租地试种，从100亩试验田起步，到2016年种植面积已经扩大至1500亩。
“海头地瓜从种下去到收获，至少4个月，不催熟，实行标准化种植。”蔡富强说，这样才能保证品质。
如何进一步提高产品附加值？蔡富强说，该公司引进相关技术力量，研发出地瓜红枣窝窝头、地瓜脆条、甘梅地瓜、地瓜千层卷等系列美食，着力于把海头地瓜做成养生食品中的高端产品。
儋州市委相关负责人介绍，在海头地瓜生产上，儋州推行“龙头企业+合作社+农户”模式，农业部门无偿提供种苗、肥料，引导建档立卡贫困户参与种植；在销售上采取“线上线下”等多渠道并进的模式，不断擦亮海头地瓜品牌。
儋州市农委相关负责人告诉记者，目前全市地瓜种植面积有3500多亩，年底计划拓展到1万亩。
规模农业更需强化产业融合。3月25日，儋州市召开世界地瓜主题公园规划设计启动会。相关专家建议建设世界级地瓜主题公园，打造集种质资源收集保存、良种良苗繁育、有机栽培示范、专用药肥生产、产品深加工、旅游观光、体验农业、科普教育、中央厨房等三次产业高度融合的农业综合体。
蔡富强说，该公司今年规划种植海头地瓜5000亩。其中，依托2000亩基地建地瓜博览园，包括地瓜育苗、深加工等；以“公司+基地+农户”方式带动周边村庄发展3000亩种植基地。
儋州市委书记张耕表示，大力支持、鼓励农户规模化种植海头地瓜，统一标准、统一包装、统一品牌、统一形象，使海头地瓜实现标准化、规模化和品牌化，助推当地农业实现可持续发展。
（本报那大4月10日电）
