近日,农业部就上半年重点农产品市场运行情况举行发布会,农业部市场与经济信息司副司长王平指出,从后期走势看,受农产品供需基本面影响,预计年内农产品价格总体仍将偏弱运行,部分品种有望回暖。王平指出,蔬菜价格总体不如去年,但与往年平均水平基本相当。今年蔬菜种植面积扩大,虽然近期南方降水较多,局部受灾地区蔬菜价格出现短时上涨,但预计全年主要蔬菜品种价格可能总体上比去年要弱一些。同时,猪肉市场将逐步回暖,但今年全年猪肉价格大幅上涨的可能性不是特别大。
近期南方多地遭受洪涝灾害,是否会对蔬菜价格产生较大影响?后期全国的蔬菜价格走势是否会持续走高?对此,王平表示,今年上半年,蔬菜价格是明显下跌的,南方洪涝灾害对蔬菜的总体影响不会太大。一方面,受灾较重的湖南、湖北、江西南方主产省正值“茬口期”,对产量影响不大。另一方面,云贵高原、黄土高原、东北高纬度等蔬菜主产区的产量稳定增加,从价格情况看,据监测,6月份蔬菜批发市场价格大概每公斤3.18元,环比下降了“0.9%”。
从蔬菜价格波动的规律来看,每年5至7月份都是价格的低点,8至9月份会出现反弹,但是今年的情况和常年有所不同,今年元旦、春节离得近,节后部分蔬菜品种价格跌的早、跌幅大,促使部分品种生产调整加快,导致大白菜、甘蓝等提前退市,我们预计到7月底之前,这些提前退市的品种价格有可能会出现反弹,带动蔬菜价格整体回暖。去年同期价格偏低的一些蔬菜,今年在7月份以后有可能会出现价格逆转。进入7月份以后,全国的蔬菜供应重心由南向北转移,北方夏季蔬菜生产量有所扩大,随着夏季蔬菜大量上市,我们预计8、9月份的菜价将有可能低于去年同期。