9月23日下午,站在即将开门迎客的“牧流永发羊庄”东兴饭店前,澄迈县火山岩山羊养殖农民专业合作社负责人吴一凡脸上布满了笑意。“这间饭店是属于咱们合作社的饭店,开业后除吸纳6户贫困户就业外,我们还将每年从饭店里拿出12万元资金给贫困户们分红。”吴一凡说。
记者在合作社位于澄迈县永发镇博厚村养殖场内看到,黑山羊在吃草的同时,还能听到舒缓曼妙的轻音乐,是一群心情愉悦的“喜羊羊”。“这能让羊群放松神经、肌肉,起到健康成长的效果。”吴一凡表示,合作社还给羊群投喂添加了有益菌和微量元素的有机饲料,以改善肉质、去除膻味,擦亮绿色健康的“金名片”。
“合作社精心饲养的黑山羊,除对口销售给下属的4家饭店外,还通过电商销往省内各地及广东等,节庆时我们也会制作羊肉礼盒,主攻高端市场。”吴一凡告诉记者,他们严格选育海南本地的小种黑山羊,这些羊成长到6至7月龄便可出栏销售,配合主打牧流永发羊这张“金名片”。现肉羊每公斤可卖84元至90元,种羊每公斤可卖130元至150元。
截至目前,主打牧流永发羊品牌的养殖场、饭店共解决周边110余人就业,并于今年向澄迈县文儒、老城、中兴、仁兴等乡镇发放黑山羊种羊800余只,累计培训养殖户逾1000人次。“新建的东兴饭店更是专门预留300平方米空间,供养殖户参与培训、交流经验、解答困惑等。”吴一凡表示。
近年来,澄迈大力实施“商标富农”工程,共投入财政资金近1亿元,扶持农企注册、培育牧流永发羊、桥头地瓜、澄迈福橙等一系列极富含金量的商标,以产业促农业增效农民增收,“闯”出了亮眼的好成绩:目前,澄迈全县累计注册农业商标952件,其中国家地理标志保护产品4个、著名商标23件,为我省打造特色农产品知名品牌最多、效益最好的市县之一。(本报金江9月25日电)