在南亚热带植物园，有一种果被称为“吉祥果”，像神龙嘴里吐出的带有火焰的龙珠；其花是“昙花一现”的美物，似霸王花而彼“霸王花”。它集“水果”、“花卉”、“蔬菜”、“保健”、“医药”为一体，被称为无价之宝。它就是果肉像香甜的奶油，但又布满黑色小籽的火龙果。
据说，火龙果花是昙花的近亲，享有“月下美人”的美称。通常在晚上7点至9点绽放，翌日上午凋谢。为抓住绝妙时机，欣赏这绝妙美景，清晨，走进种有火龙果的科研基地，只见一排排绿油油的枝条上，一朵朵火龙果花形似白色的高音喇叭，正飘出美妙的歌声。而那质感很好的花瓣，玉琢冰雕，用手一摸，像婴儿的小手，很柔嫩，像洁白的丝绒，很柔韧,很有弹性。
火龙果开花有早有迟，在同一棵火龙果树上，能看到几种火龙果花的形态。有些含苞待放，花瓣紧紧抱住中间的花蕊，像一位想要学说话的婴儿，嘟嘟可爱；有些正尽情绽放，花朵几乎连成一片，挨成一团，似少女一般，好像在竞相争艳，在比谁更漂亮一些，谁绽放得更灿烂一些，带给人们一种无法赞美、无法形容的美感；有些是已枯萎的花朵，偷偷地躲在火龙果枝条的后面，像一位风烛残年的老人，惹人怜惜！
火龙果又叫青龙果、红龙果，因其外表肉质鳞片似蛟龙外麟而得名。一种由南洋引入台湾，再由台湾改良引进海南省及大陆南部等地栽培的植物。果实椭圆形，远看就像一个火球；果皮为紫红色，艳丽迷人；果肉颜色有白、黄、红，甜而不腻，清淡中带有一点芬芳，胜似“哈密瓜”。
火龙果花不但惊艳漂亮，火龙果肉营养丰富、功能独特。果中不仅富含水溶性膳食纤维，具有减肥、降低胆固醇、预防便秘、大肠癌等功效。也含有一般蔬果中较少有的植物性白蛋白，这种白蛋白会与人体内的重金属离子结合而起到解毒的作用。还富含抗氧化剂维生素C，能美白皮肤防黑斑。除此之外，火龙果中铁的含量也非常丰富。
火龙果肉是宝，火龙果的果皮也不例外，里面富有十分珍贵的营养物质—花青素。花青素是一种强力的抗氧化剂，强于胡萝卜素10倍以上，且能在人体血液中保存活性75小时。它能够保护人体免受有害物质—自由基的损伤，有助于预防多种与自由基有关的疾病。所以，在吃火龙果的时候，尽量不要丢弃内层的粉红色果皮哦！
朋友，对火龙果纯净洁白、英气逼人的花有了深入的了解，对营养斗富的果有了深层次的认识，是否有来南亚热带植物园一睹为快、一尝为先的行动呢？
