【生产动态】
秘鲁北部开发新牛油果种植区：今年出口季节将延长 总出口量预计将增加20%
今年3月份，南半球国家秘鲁的牛油果季节正式拉开了帷幕。虽然秘鲁牛油果从3月份至今只以小货量来进行出口的工作，但预计随着季节进入高峰期，哈斯（Hass）牛油果品种的出口量也将逐步增加。除此之外，随着秘方继续在亚洲开拓新消费市场，预计这一季的出口量也将增加约20%。
目前自3月份起已如火如荼进行的季节，在季节开始时以较低的货量出口，但这数字已逐渐上升，而当6，7月份的高峰期来临之时，预计秘鲁的牛油果总出口量将达到28万和29万吨之间，这数字也意味出口量将同比上一季增加多20%。对于出口市场方面，布斯塔曼特也透露，这一季中，美国和欧洲消费市场将扮演着重要的角色，各市场的出口份额将占15%至20%之间。
这一季秘鲁牛油果的主要不同之处，是该国所注册的新牛油果种植园数目已增加。对此，布斯塔曼特表示，这些种植园大多是在秘鲁北部，而该地区的种植面积增加了4000公顷，平均的种植期为两年。（来源：中国水果蔬菜网，2018-04-23）
南非夏威夷果种植4年增长300% 看好全球市场前景
近日，2018第12届中国坚果炒货食品展暨中外坚果炒货（春季）大型采供洽谈会在安徽合肥举行。根据南非夏威夷果种植者协会所统计的行业数据，从全球来看，夏威夷果的总产量在近几年呈增长趋势。2017年，全球夏威夷果产量近20万吨。夏威夷果生产国家主要为澳大利亚、南非、肯尼亚、美国，其中南非的夏威夷果产量在2015年产量为4.6万吨，位居世界第一；但2016年受到干旱天气的影响，产量有所下降；2017年有所恢复，产量再次跃居领先位置，达4.4万吨。与此同时，南非当地的夏威夷果种植面积也在不断扩大，由2013年1250公顷增长到2017年的5000公顷，4年内扩大300%。根据报告，预计2018年产季南非夏威夷果产量为5.6万吨（NIS，果仁含水率为1.5%）。
在出口方面，每批夏威夷果的出口都要经南非易腐产品出口管理局检查。出口份量中，带壳夏威夷果与夏威夷果果仁各占约50%的比例。南非夏威夷果果仁主要出口市场为美国（51%）、欧洲（35%）、亚洲（12%）与澳大利亚（2%）及世界其他地区。2017年11月下旬，中国政府宣布夏威夷果的进口关税由19%下调至12%，这有助于夏威夷果行业在中国市场中保持竞争力。（来源：中国水果蔬菜网，2018-04-20）
墨西哥州成为墨西哥第三大鳄梨生产州
墨西哥州已成为墨西哥的第三大鳄梨生产州，有3773家生产商将鳄梨出口到加拿大和西班牙等国。
该州的鳄梨种植面积近1万公顷，2016年共产出了鳄梨115424吨，与2012年相比增长了六倍，使墨西哥州成为了墨西哥第三大鳄梨生产州。
该州有30个城市进行该水果的种植，包括Coatepec Harinas、Donato Guerra、Temascaltepec和Almoloya de Alquisiras，这些城市的产量已达到近84吨，占该州总产量的73%。（来源：全球果蔬网，2018-04-20）
越南荔枝产量或创近5年来最高纪录
时间漫步至4月下旬，越南即将迎来本季首批荔枝成熟上市时节。越南农业和农村发展部（MARD）近日表示，该国各大荔枝产区将于今年5月初拉开帷幕，预计产量有望创下近5年来最高纪录。
据介绍，本产季中，越南各大荔枝产区风调雨顺，越南农业和农村发展部预计，该国荔枝产量或将创下近5年来最高纪录。具体而言，越南北江省荔枝产量预计可达15万吨，海阳省预计可达5.5万吨以上。
目前越南荔枝中约有半数在越南本国消费，该比重目前仍在增长之中。除此之外，鉴于中国仍是越南荔枝主要出口市场，越南农业和农村发展部提醒当地出口商注意产品及包装等，以满足中国水果进口相关规定及要求。
值得注意的是，越南海阳省目前共有13个荔枝种植区域符合美国，澳大利亚及欧盟标准，总面积超过131.6，其中包括187公顷可生产符合Viet GAP标准的荔枝达1500吨。（来源：中国水果蔬菜网，2018-04-24）
【贸易动态】
2017年欧盟对第三果蔬进口增长水果进口量较大
西班牙蔬果出口联合会（FEPEX）引用欧盟统计局数据的报告显示，2017年，来自非欧盟国家的欧盟进口水果和蔬菜达到1550万吨，同比增长5%。进口产品中有1330万吨是水果，220万吨是蔬菜。
香蕉、橙子和菠萝是欧盟进口量最大的水果，香蕉进口量为590万吨，与2016年相比增长了7%，橙子进口增长了11%，达到105万吨，菠萝也增加了11%，进口量为94.1802万吨。其他增长的水果包括苹果（+1%，448304吨）和鳄梨（486055吨，+9%）。
这些统计数据显示，蔬菜进口市场对特定产品特别是番茄和土豆进口比较集中，而进口到欧盟的水果则有更广泛的范围。（来源：第一食品网，2018-04-23）
泰国：3月原糖出口大增近30%
2018年3月份泰国共计出口糖约71.5万吨，同比增加6.7%。其中原糖出口量同比大增29%，至42.3万吨，主要为印尼（25.9万吨）、韩国（5.03万）和中国台湾（3.4万）进口；低质量白糖和精制糖出口量分别为5.7万吨（同比增3.6%）和23.5万吨（同比减18%），柬埔寨（6.5万）、缅甸（3.4万）和中国台湾（4.3万）为泰国精制糖的主要进口国和地区。3月份泰国向中国内陆出口约1.84万吨糖。2017/18榨季10月-3月泰国累计出口糖约309.5万吨，上榨季同期为302万吨。（来源：广西糖网，2018-04-24）
印度将重点开发哈萨克斯坦市场以促进中亚水果出口
印度政府在面对水果出口萎缩寻找未开发的国际市场时，已对哈萨克斯坦进行了调整，预计将开放这一中亚地区的热带水果市场。
印度农业与加工食品出口发展管理局主席表示，驻哈萨克斯坦地区一年中有将近六个月的积雪，热带水果需求量很大，因此将推广印度芒果、菠萝和香蕉品种。哈萨克斯坦是该地区的分销中心，此举将打开周边国家的市场。
印度农业与加工食品出口发展管理局主席表示，印度可以在短短三个小时内轻松将香蕉空运到哈萨克斯坦首都阿拉木图。尽管香蕉的保质期很短，但去年农业与加工食品出口发展管理局还是从科钦出口到了250吨到达迪拜市场。（来源：第一食品网，2018-04-23）
印度尼西亚2018年第一季度水果出口大幅增长
随着全球对热带水果特别是对山竹，香蕉和菠萝的需求增加，印度尼西亚水果出口在2018年第一季度同比增长了6.13%至325,236吨。印度尼西亚最大的水果需求市场是中国，日本，新加坡，澳大利亚和美国。
印度尼西亚农业部园艺总局水果总监认为，未来几个季度印尼水果的外需需求将继续保持高水平。（来源：全球果蔬网，2018-04-23）
【市场动态】
澳大利亚芒果发展势头良好
澳大利亚芒果的产量在2017/18季继续增长，估计最终产量为1000万托盘。
首席执行官表示，芒果市场在12月时遇到了供过于求的问题，但这一问题在圣诞节前已解决。一二三月的价格恢复到了良好水平，从一月到本季结束的供应量都保持在较好水平。芒果品种在过去二十年来一直不断进化。澳大利亚各地区的种植商正在种植三个新品种，将在未来三年内对其进行评估，并在三年后进行更广泛的种植。格雷先生指出一个需要改进的地方是对产量的预测，因为本季产量预估数据一直上调，这可能造成供应过剩。
芒果行业未来几季的另一个重点是出口市场，尤其是改善与中国的现有协议流程。目前大部分货通过香港渠道分销，澳大利亚芒果行业协会表示可以通过以有计划有组织的方式直接进行交易来改善业务。（来源：农民哥芒果种植，2018-04-22）
糖价下跌导致马邦拖欠农民228亿卢比糖款
据《印度时报》近日报道，预计到5月底本榨季结束时，印度第二大产糖邦――马哈拉施特拉邦糖产量将达到1070万至1080万吨。目前，马邦糖价已从3600卢比/英担下降至2600卢比/英担(约合787美元/吨)，糖厂拖欠农民227.7亿卢比(约合3.5亿美元)。据全国食糖生产企业合作联合会(NSCSF)统计，今年印度全国食糖产量已达3040万吨，同比增长56%。(来源：驻孟买总领馆经商室，2018-04-23)
阿里巴巴与泰国政府签下30亿元榴莲大单
近日，阿里巴巴与泰国政府签订3年30亿元的榴莲大单，将在天猫、盒马、大润发等渠道发售。物流上，菜鸟开通中泰生鲜直达通道，金枕头榴莲全程120小时就内，金枕头榴莲会被送到中国19个城市的仓库，消费者可以在下单购买的第二天收到新鲜榴莲。
我国进口的榴莲大都来自泰国。泰国已经成为天猫最大水果进口方，其中80%的交易来自金枕头榴莲。据统计，天猫上热销的泰国水果TOP5包括榴莲、椰青、龙眼、百香果、山竹，除龙眼外，增幅都在94%以上。（来源：全球果蔬网，2018-04-23）
云南丽江“华坪芒果”进入欧盟市场销售
日前，云南丽江华坪金芒果生态开发有限公司、华坪县农欣芒果种植专业合作社等6家企业和合作社种植的1.4万亩有机晚熟芒果，获欧盟有机产品认证。今后，这6家企业和合作社生产的有机芒果，可畅通进入欧盟有机食品市场销售。
这是云南省芒果种植大县华坪县，通过积极引导果农牢固树立“种芒果不找钱、种好的芒果才找钱”的意识，促进芒果产业向“有机、绿色、晚熟”转变，不断提升华坪芒果的核心竞争力和品牌影响力后，取得的一张进入欧盟市场的“通行证”。芒果是华坪县经过半个多世纪的探索和发展，培育起来的一项绿色生态富民产业，目前全县芒果种植面积已达20.3万亩。去年，该县实现芒果产量10.21万吨、综合产值9.1亿元。
目前，“华坪芒果”已成功申报国家地理标志保护产品并入选名优果品区域公共品牌，1万亩芒果通过国家绿色食品基地认证、7.8万亩芒果通过国家无公害农产品基地认证。华坪绿益种养殖专业合作社共有芒果11800亩，其中的900亩获有机认证。
结合云南省委、云南省政府提出的打造“绿色食品牌”，华坪县制定了打造“全国有机晚熟芒果示范基地”目标，计划到2020年，建成有机绿色晚熟芒果基地6万亩、建立通过认证连片规模化示范基地30个以上。（来源：云南日报，2018-04-21）
海南三亚贵妃芒果3天销售额达1000万元
据淘宝网海南馆，截至4月19日上午，淘宝网海南馆专场活动销售热带水果成交量达到历史之最，贵妃芒果3天就卖出160万斤，合计销售了50万件海南热带水果，直接销售额达到2000多万元。其中三亚芒果作为核心品类，大放异彩，3天时间，三亚贵妃芒果的累计销售额达1000万元，占本次活动的一半左右。
海南是我国唯一的热带省份，其独有的热带地域农产品广受内地消费者喜爱，尤其是进入互联网经济时代以后，海南的瓜果蔬菜成了网络销售市场上品质的代名词。4月正值海南热带水果的大量产销时节，由阿里巴巴主办的寻味全球之寻味海南大型网络营销活动如期开展。（来源：中国水果蔬菜网，2018-04-20）
【质量安全】
世界第二大咖啡出口国越南被曝造假 咖啡中掺杂电池芯
越南《青年报》网站报道，经多方举报，得农省（Dak Nong）警方日前突击检查一家生产咖啡的私人作坊时，发现工作人员把烂咖啡豆、电池芯、石头粉与化学品等掺杂在一起，制成咖啡粉。警方当场查获大量黑心咖啡粉。女老板认识到自己的行为违反了食品安全规定，她承认从今年初至今共出售3吨类似黑心咖啡粉。
越南一所大学的化学系副教授表示，电池芯的主要成分是二氧化锰，是一种高度氧化的化合物，在一升水中混合0.5毫克就足以引起人体锰中毒。此外，在电池内发现的其他重金属如铅、汞、锌、镉和砷都是极其有毒的元素，如果喝下去的话，它们会损害人的大脑、肾脏、心血管系统和生育能力。
越南国家营养研究所的一位专家表示，任何上述重金属造成的中毒都会对健康产生非常不利的影响，包括死亡。（来源：食品伙伴网，2018-04-20）
云南丽江永胜软籽石榴的品质追求
据悉，永胜县的软籽石榴产业已初具规模。目前，该县软籽石榴种植面积达5万亩，其中种植面积在10亩以上的大户有388户，建成100亩以上的连片基地35个。
同时，为了不断提高绿色种植软籽石榴的示范带动作用，2016年底，永胜县农业局选出7家企业、协会和合作社参与有机产品认证。2017年11月，2户种植企业的3795亩软籽石榴获得了有机转换产品认证证书。该县还设置了农产品质量安全检验检测中心、流动监测站，完善对软籽石榴的检验体系，保证了软籽石榴的质量安全。
2018年，永胜县抓住打造“绿色食品牌”的机遇，依托正合果业专业合作社、懋燃种养专业合作社创建软籽石榴标准绿色种植基地，瞄准绿色化、生态化，示范新品种、新技术，推广标准化生产；依托田间学校和农广校普及绿色种植软籽石榴理论知识和实操技术。（来源：中国水果蔬菜网，2018-04-23）
农业农村部：蔬菜水果等四大类产品抽检合格率97.3%
农业农村部农产品质量安全监管局局长近日在农业农村部新闻发布会上表示，一季度农村农业部抽检蔬菜、水果、畜禽产品和水产品等四大类产品78个品种，抽检总体合格率达到97.3%。
今年，农产品质量安全总体呈现稳中向好态势。同时，加大行政执法和刑事司法衔接力度，严防严管严控农产品质量安全风险，切实保障人民群众舌尖上的安全。一季度农村农业部抽检蔬菜、水果、畜禽产品和水产品等四大类产品78个品种，9686个样品，监测农兽药残留等参数122项，抽检总体合格率达到97.3%。其中蔬菜、水果、畜禽产品和水产品的抽检合格率分别为96.2%，96.9%，98.3%和98.6%。
一季度新认证无公害农产品4905个，绿色食品4504个，有机农产品1618个，新登记地理标志农产品135个，目前农业农村部“三品一标”的总数已经达到12.1万个。（来源：食品伙伴网，2018-04-23）
【管理动态】
越南广义省与中国企业签订西瓜等农产品销售合作协议
近日，越南工贸部与广义省人委会联合举办“广义省西瓜和其他优势农产品销售对接会”。对接会邀请了中国广西和云南的水果贸易企业代表参加。会议结束后，广义省工贸厅还与中方代表签署西瓜和其他农产品销售合作协议。
2018年广义省第一茬西瓜，播种面积855公顷，与去年同期相比，新增面积为300公顷。但因绝大多数西瓜通过边贸出口中国，自发种植风险很大。广义省西瓜收获与中国西瓜收获期重叠，西瓜销售遇到各种困难。另据统计，2017年越全国西瓜产量为150万吨，出口占20%，对华出口又占其出口总量的85-90%。西瓜出口主要通过谅山省新清口岸。
越南工贸部在会上表示，近日收到中国广西有关部门关于对经广西口岸出口中国的越南水果须有可追溯性的要求。工贸部要求企业和农产品生产经营合作社在生产过程中要满足农产品安全生产流程需求和合作伙伴要求。（来源：驻胡志明市总领馆经商室，2018-04-23）
菲律宾开发香蕉和芒果项目促进本地水果行业发展
预计菲律宾的水果行业将从至少两个香蕉和芒果项目中受益，这些项目由澳大利亚国际农业研究中心和菲律宾农业、水产和自然资源研究与发展委员会科学技术部资助。
该项目题为“菲律宾和澳大利亚香蕉枯萎病的综合管理”，旨在减少枯萎病的影响，提高小农管理的香蕉种植园的生产力和生存能力。
第二个项目名为“菲律宾南部和澳大利亚的芒果生产综合作物管理研究和开发”，旨在减少因病虫害造成的产品损失，降低投入成本，提高芒果的质量、产量和利润。（来源：第一食品网，2018-04-20）
菲律宾农业管理能力亟待提高
据菲律宾《每日问询者报》近日报道，近年来菲律宾农业发展缓慢，年平均增长率仅为1.3%，专家建议菲律宾农业部应加强各行业发展战略设计以及管理能力的提升。“农业产业和就业展望”报告中对东南亚5个主要农业国家生产能力进行了统计，菲律宾的玉米、椰子、甘蔗、橡胶和油棕生产力最低，水稻和咖啡居倒数第二和第三位。因此报告认为，当务之急菲律宾农业部应设计各农业品种发展路线图，提高各农作物产量，为蓬勃发展的食品加工工业提供充足的原料。此外，报告还提到，农业部通过ISO 9000的部门不到三分之一，相对于其他政府机关的认证率还较低，农业部应着手提高管理能力。（来源：驻菲律宾经商参处，2018-04-20）
【科技动态】
日本研发出可以连皮吃的香蕉：40块钱一根
在东京的一个发布会上，日本科学家推出了一款可连皮吃的香蕉，这种香蕉的日文名叫做“Mongee”，即“超级”香蕉的意思。超级香蕉和其他香蕉看起来一样，由喜爱香蕉并热衷于香蕉栽培研究的田中节三经过约40年的尝试研发而成，经检测这款新品种含糖量较高，植株本身同时可有效对抗黄叶病等病原体。
据悉，田中节三利用特殊溶液，使香蕉种苗在零下60度冰冻，再解冻，增强了其耐寒性。此外，他还利用碳提高了香蕉的免疫力，使得香蕉也可在日本这一非热带地区稳定生长。
在味道口感方面，这种香蕉的皮几乎没有苦味，但是吃这种香蕉免去的剥皮的步骤，还可吸收香蕉皮上的营养。
根据日本方面的报道，这款新品周香蕉已于今年3月下旬开始销售，但是价格方面并不便宜，5根香蕉的价格超过4000日元(约合人民币233元)，一根就差不多要40多元，目前不知道会不会引入国内。（来源：中国水果蔬菜网，2018-04-20）
海垦集团与中国热带农业科学院签订战略合作框架协议
近日，海垦集团与中国热带农业科学院在海垦国际金融中心签订战略合作框架协议。双方将开展深入合作，发挥各自资源优势、产业优势、技术优势，助力海南自由贸易试验区和中国特色自由贸易港建设，为海南热带高效农业产业化发展及“走出去”战略作出贡献。
根据协议，双方将共同推进产学研一体化建设。双方将在天然橡胶、热带水果、热带作物、草畜繁殖、南繁育制种、土壤改良、病虫害防治、生态循环农业等重点领域开展务实合作，优先在天然橡胶品种改良、种苗研发，热带水果品种繁育等方面开展科技攻关，共同孵化一批产业项目，推进产学研一体化建设。
同时，依托热科院科研创新平台和海垦集团农业产业资源，通过协同创新、协作推广和品牌建设等多种合作模式，联合开展科技成果转移转化与示范推广，促进热带农业科技与产业高度融合发展。双方还将以热带农业项目示范、科技成果转化与国际交流为主导，共同促进海南热带高效农业产业化发展及“走出去”战略，共同参与橡胶、槟榔、胡椒、花卉等大宗农产品交易中心建设，推动热带农业国际交流合作。双方将重点在南繁育制种，南繁科技城和配套科研用地规划建设，国内外优势农产品和种禽引进繁育，国家热带现代农业基地建设，桂林洋国家热带农业公园农业项目开发，橡胶、胡椒、槟榔、茶叶等热带特色农产品精深加工领域开展务实合作。（来源：海南日报，2018-04-24）
责任编辑：王燕春
