今年30岁的李华,是西南石油大学经济管理专业的毕业生。可他毕业后选择了从事农业,在职业农民的岗位上,他已经干了6年。
2012年,李华毕业后,就到璧山区大路街道高拱村,从村民手中流转了140亩地,“玩”起了农业。
“以前我没种过地,所以,我种地的方式,与许多种了一辈子地的农民不太一样。”他跟重庆日报记者强调说,“特别是在种瓜上,更是不同。”
南瓜藏草中
冬瓜能生吃
李华种瓜有啥不同呢?
“我这140亩地,夏秋季只种南瓜和冬瓜,不种其它。”李华说。
可是,瓜地里却见不到瓜。重庆日报记者往他的瓜地里瞅去,只见一片草笼笼里,夹杂着南瓜和冬瓜的藤蔓,却见不到瓜。
“你种的瓜在哪儿呢?”记者很是奇怪。
“在草笼笼里。”他说。
听他一说,再扒开杂草仔细一看,果然,在40来公分高的草丛中,“睡”着一个个10来斤重、金黄色的长南瓜。
“我这瓜的品种也与周边农民种的南瓜品种不同,名叫‘蜜宝’,是目前蜜本南瓜系列中最好的一个品种。”他说,这个品种是经过好几个品种试种后,从中选出来最适合这里的土壤和气候,又最有市场前景的一个品种。
他种的冬瓜,也只有一个品种。他说,冬瓜品种是从重庆农科院引进的,不仅品种“独”一个,而且品质还很特别。
“有啥特别之处?”
他拿起一个冬瓜,用刀把皮削掉后,切了一块给记者:“我的冬瓜能生吃,你尝尝看。”
接过冬瓜片,放进嘴里细细一嚼,脆脆的,与普通冬瓜不一样的是,居然还有一股水果清香味。
从表面看,这冬瓜个头小,每个只有三到五斤。切开后,才发现,里面的心很小,几乎是实心,不像普通冬瓜那样有个大大的空心。
化肥靠边站
杂草不浪费
李华种瓜,还有一个不同之点:不施化肥,地里的杂草也不浪费。
“几年种植蔬菜的过程中,我发现一个问题:有不少蔬菜品种都不能连续在一块地上种,需要轮作,不然,土壤会板结。”李华说,经查找原因,发现是施用化肥造成的。
于是,经过探索和实验,他找到一种特别的方法,可以保持土壤结构疏松、不板结:栽瓜苗之前,用秸杆和人畜粪水加有益菌发酵后,制成的有机菌肥作底肥,施入窝内,然后就不用再施肥了。
“这种有机菌肥不仅不板结土壤,还能增加土壤里的有益菌,起到疏松土壤的作用。”他说,更重要的是,在疏松的土壤和没有化肥、农药(整个种植过程中不打农药)的情况下种出的瓜,品质也比用了化肥、甚至猪粪水农家肥的要高。
在李华的瓜田里,杂草和瓜藤等,也不会浪费掉。在一季瓜收获完后,他请工人来将瓜田里的草锄掉,等干几天后,就用小型旋耕机进行翻地,将杂草和瓜藤翻到泥下,腐烂后,就变成了极好的有机肥,积存在土壤里,为下一次种瓜作准备。
瓜多不愁卖
价高有人追
140亩的瓜,产量至少有200多吨,这么多的瓜,怎么卖出去?
“不仅能卖出去,还能卖个好价钱。”李华说,“以今年为例,瓜刚开始上市时,卖10元一斤。在大量上市后,也能卖到5元一斤,是传统种瓜方式种出的瓜价格的5倍。
“从外表上看,你这瓜与其它的瓜也没有啥不同呀,别人咋会出市场价5倍的钱来买你的瓜呢?”
“靠的是品质和品牌啊!”他说,“我的瓜品质好,专门注册了‘一粒粟’商标,靠过硬品质,已有了品牌效应,买瓜人愿意出5倍的价钱来买我的瓜。”
看来,这大学生种的瓜,不管是品种,还是种植方法、营销方式,都与传统农民不同哦。
文 记者 罗成友
通讯员 连宏宇