别名:芥蓝,十字花科芸苔属甘蓝类蔬菜,原产我国南方,栽培历史悠久,是我国的特产蔬菜之一,在海南、广东等南方地区是一种很受人们喜爱的家常菜,更是畅销东南亚及港澳地区的出口菜。
芥兰的营养价值
1.芥蓝菜含丰富的维生素A、C、钙、蛋白质、脂肪和植物醣类。有润肠去热气,下虚火,止牙龈出血的功效。
2.芥蓝中含有有机碱,这使它带有一定的苦味,能刺激人的味觉神经,增进食欲,还可加快胃肠蠕动,有助消化。
2.芥蓝中含有有机碱,这使它带有一定的苦味,能刺激人的味觉神经,增进食欲,还可加快胃肠蠕动,有助消化。
3.芥蓝中另一种独特的苦味成分是金鸡纳霜,能抑制过度兴奋的体温中枢,起到消暑解热作用。
提示
在包装上,采用泡沫箱包装,规格为15斤/箱,我社有健全的冷链储藏和运输系统,可以保证蔬菜的储运。另外,价格随行就市,以上上市时间仅供参考,具体上市时间未定。如采购商有意的话,可以联系咨询详情(参见本页面右侧的联系方式),商讨采收事宜。
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