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海口顺农佛手瓜产销专业合作社,于2007年9月。本社现种植佛手瓜380亩,总投资35万元,亩产量10000—14000斤，亩产值7000元。
佛手瓜（学名：Sechium edule）是一种葫芦科佛手瓜属植物，含有丰富营养。每千克鲜瓜中含蛋白质5克、脂肪1克、纤维素30克、碳水化合物77克，还含有维生素C220毫克，核黄素0.1毫克，含钙500毫克、磷320毫克、铁40毫克。
功效与作用
一、对 肺、胃、脾经； 具有祛风解热，健脾开胃的功效；
二、主治风热犯肺、头痛、咽干、咳嗽、脾胃湿热诸证。
三、佛手瓜是一种高钾低钠食品，有降压利尿的作用
温馨提示：佛手瓜属于温性食物，所以凡属阴虚体热和体质虚弱的人应少食。
本合作社每年1至5月有大量佛手瓜可供应,。 望各位收购商前来洽谈！0898-65481160
