如何保证“舌尖上的安全”？

    “民以食为天，食以安为先”，食品安全是百姓最关心的问题，食品安全已经成为中国社会各界普遍关心、关注的热点、难点和焦点问题。食品安全话题备关注，一些关于这个话题议案和提案也成为媒体报道的对象。保证食品安全，并不是一个不可完成的任务，只要措施得力、民众齐心，只要我们都“较一较真”、守住心中的底线，只要政府、企业和民众同心协力，就能遏制食品安全恶性事件，就能推动食品安全进步，定会让食品安全走过阴霾、走向光明。也唯有如此，我们才能在过年时节放心享受舌尖上的美食。