在食品安全事件屡屡发生的当今,越来越多的人怀念“过去”,社会上掀起了一场农业“复古风”。
4月10日晚,出席博鳌亚洲论坛之博鳌夜话“生态农业与古法农耕”的海南省农业厅厅长江华安说:“这是一个误解,不是越原始的越好,越原始的越安全。”
江华安说,中国古法农耕秉承生态循环的理念,将资源节约、循环利用、精细耕作贯穿于农业生产各个环节,具有原生态、非化学、可循环等特征。
“但是,在粮食安全和生态环境的双重压力下,我们不可能回归到古法农耕、物资短缺的时代,但也决不能走‘竭泽而渔’的发展道路。”江华安说,应该充分挖掘现代技术与古法农耕的内在联系,运用现代技术,更好地传承和发扬古法农耕的精髓。
目前,一些现代技术正优化了古法农耕的循环理念。比如,通过测土配方施肥技术,实现农业投入品的减量化,与古法相比可以更加精准地养护土地。海南去年推广测土配方施肥1245万亩次,减少施肥4万吨,节本增效8亿元。废弃物循环再利用是古法农耕的精髓,与焚烧和还田等古法相比,通过现代沼气技术,可以实现更加综合、更加高效的利用。
江华安说:“生态农业不是原始农业,而是要把古法农耕在新的技术下创造性地利用,强调生物链、生态链的自身循环。”
“在先进技术方面应该大力地应用,主动迎接和应用先进技术才有竞争力,排斥就会落后。”江华安认为,科技越有成就,农产品质量安全就越有保障。
江华安认为,保护种质资源、维护生物多样性,也是发展生态循环农业的重要任务。
据介绍,生物种质资源是农业发展的基础,然而,随着生态环境的破坏,以及高产新品种的大面积推广,在一定程度上破坏了种质资源的多样性。
4月10日晚,出席博鳌亚洲论坛之博鳌夜话“生态农业与古法农耕”的海南省农业厅厅长江华安说:“这是一个误解,不是越原始的越好,越原始的越安全。”
江华安说,中国古法农耕秉承生态循环的理念,将资源节约、循环利用、精细耕作贯穿于农业生产各个环节,具有原生态、非化学、可循环等特征。
“但是,在粮食安全和生态环境的双重压力下,我们不可能回归到古法农耕、物资短缺的时代,但也决不能走‘竭泽而渔’的发展道路。”江华安说,应该充分挖掘现代技术与古法农耕的内在联系,运用现代技术,更好地传承和发扬古法农耕的精髓。
目前,一些现代技术正优化了古法农耕的循环理念。比如,通过测土配方施肥技术,实现农业投入品的减量化,与古法相比可以更加精准地养护土地。海南去年推广测土配方施肥1245万亩次,减少施肥4万吨,节本增效8亿元。废弃物循环再利用是古法农耕的精髓,与焚烧和还田等古法相比,通过现代沼气技术,可以实现更加综合、更加高效的利用。
江华安说:“生态农业不是原始农业,而是要把古法农耕在新的技术下创造性地利用,强调生物链、生态链的自身循环。”
“在先进技术方面应该大力地应用,主动迎接和应用先进技术才有竞争力,排斥就会落后。”江华安认为,科技越有成就,农产品质量安全就越有保障。
江华安认为,保护种质资源、维护生物多样性,也是发展生态循环农业的重要任务。
据介绍,生物种质资源是农业发展的基础,然而,随着生态环境的破坏,以及高产新品种的大面积推广,在一定程度上破坏了种质资源的多样性。