日期:2013-09-25 17:37
今年，定安评选出自己的十大特色美食、十大特色小吃、十大特色农副产品，向世人展示了定安独特的魅力，延续了定安美食的传统，打响了生态定安，美食天堂的知名品牌。
定安自古多美食
翻开新编《定安县志》，可以看到专门介绍定安有关美食的内容，包括定安粽子、仙沟腌粉等几十种美食小吃。定安富硒土地产出的圣女果、豆角、芋头梗、萝卜、南瓜叶等瓜菜，以及大米、黑猪、小黄牛、定安鹅等本地特产，更是抗癌养生、延年益寿的最佳绿色食品。
定安美食历史悠久，品种繁多，从凉拌冷食到热饮羹汤，从糕点汤圆到筵席小点，从锅煎