日期:2013-09-25 17:37
定安人人情的质朴和用料实在。
如今喜爱菜包饭的不仅是定城人，不少外地人也喜爱上了这种吃法，定城一些聪明的饭店及时抓住这一商机，相继推出菜包饭，竟也生意兴隆。昔日的土味一不留神登上了大雅之堂，也算是实至名归了。
鸡屎藤粑仔，是海南米粉小食中的另类，因其味如鸡屎而得名，是一种好食又润肺醒脑健体的小吃，民间叫土参。看起来青乌乌，吃起来绵绵软软，爽滑糯甜，还有一股淡淡的鸡屎味，那是一种很好闻的草药味。
仙沟腌粉名盛于清朝。腌粉时取细长韧滑的手工米粉放至大粗碗中，配上炒花生米、炒芝麻仁，炒笋丝、