都市农场预示绿色城市“革命”
日期:2013-11-09 18:58
尽管北美国家不受粮食和水资源短缺问题的困扰,但都市农业仍然很受欢迎。美国的亚特兰大、芝加哥、底特律、洛杉矶、明尼阿波利斯、纽约和匹兹堡都有相当规模的都市农业项目。据一家美国都市农民合作社估算,全美约有800家位于市区的小块农场出售大约150公吨食物。一个名为都市农民集团的组织在其网站上写道:我们开发并保护那些未被利用的土地、空间、屋顶、围墙,是要在全美及世界各地,在城市的低收入区,带领大家一起种植有机食品。
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