日期:2014-04-25 09:15
于俊红 彭智平
随着人们对苦瓜的营养、医疗保健作用的逐步了解，苦瓜的需求量也在不断增加，广东地区的苦瓜还远销港澳及东南亚地区。目前广东全年苦瓜种植面积在2.7万公顷以上，在珠三角及粤北地区是春种常见品种。为促进苦瓜稳产高产，结合苦瓜营养特点提出相应的肥料管理建议供参考。
苦瓜的生长和营养特性
1.生长特性
苦瓜喜湿、喜温、耐肥、不耐涝，应选上层深厚、肥力上等、排灌方便的地块种植。苦瓜在生长发育过程中，植株的相对增长量和绝对增长量均呈S形曲线变化，各个器官的物质积累增长状态也呈S形曲线变化，开花结