日期:2013-11-20 17:07
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椰子油被称为最健康的食用油，能增加热量燃烧率，帮助减肥。此外有很强的抗氧化能力，用于美容抗老化。还可提供快速能量营养来源，提高耐力，却没有咖啡因的副作用。椰子油早已是国际上传统椰子产品，国内高端化妆品、品质好的洗涤用品配料里也都有椰子油。然而国内这些化工企业却100%依赖进口，海南竟然没有一家企业生产真正意义上的椰子油，只有少量非食用级别的。
中国热带农业科学院椰子研究所所长赵松林介绍，近年来国际上椰子水和椰纤维的加工规模在扩大，椰糠产品也被逐步开发，成为企业追逐高利润的领域。但海南的企业