日期:2013-11-23 11:27
文昌市目前有椰子加工企业196家,除个别企业外，多数企业规模小、实力弱，缺乏高端产品和核心竞争力。
近日，本刊组织记者深入东郊、文城迈号、会文等地，就如何将椰子产业做强做大，如何打造品牌等问题进行了深入采访，各企业、作坊等代表纷纷从企业角度、行业角度进行建言献策。
海南春光食品有限公司副厂长王晓宁：
成立质量检测机构
一、根据市场需求进行产品整合。王晓宁说，目前椰子加工业品种太多，没有主打产品，产品销售没有重点。岛内椰子产品加工企业应该进行针对性的市场调查，根据市场要求保留主打产品