日期:2013-11-29 07:41
海食品有限公司、文昌南椰实业有限公司、海南文昌琼池活性炭有限公司、文昌市东郊椰子活性炭厂等，带动了椰子产业的发展。目前，全市椰子种植面积22.8万亩，年产椰果1.1亿个，椰子加工企业196家，从业人数5000多人，加工椰子果1.5亿个，年产值达15亿元。
中国热带农业科学院椰子研究所产品加工研究室专家王挥告诉记者，目前国内整个椰产品加工市场都存在产品同质化、价格战激烈、利润较低的问题。
在椰产品加工企业的采访中，记者也了解到了这些情况。
当地最负盛名的椰产品加工企业是文昌市春光食品有限公司，其产品有10大类