日期:2013-11-29 07:41
200多个品种，占据了海南省椰子加工食品市场的6成。但就是这样一个行业巨头，利润仍然不算高，生产技术负责人王晓宁告诉记者，利润率也就在5%左右。
王挥向记者表示，利润不高也和研发力量薄弱有关系，椰产品精深加工产品缺乏也导致利润较低。例如在国际市场上非常畅销的椰子油产品，只需要4-5个椰子做原料，产品售价高达118元，而一个椰子的收购价仅在2元左右。
椰子研究所目前也在做椰油产品的研发，目前印尼的力宝集团也投入资金参与合作研发，但目前还没有一家国内企业有研发合作意向。
椰子全身都是宝，有人曾做过测算，