日期:2014-05-04 09:32
快，平均38天即达到三级成熟，三级后熟的果实不能贮藏。所以芒果采收后应及时进行贮藏。
二、贮藏前处理
芒果采回后先在室内堆放一昼夜，使其发汗、降温，然后用清水漂洗晾干后再用52℃一54℃热水浸泡8一10min和用 1OOOppm特克多(或扑海因、异菌咪、异菌脲)浸果，以防止炭疽病的发生。若再用100ppm赤霉素溶液浸泡 10min，则既可防腐又可延迟后熟。在前处理时也有采用辐射杀虫的报道。
果实消毒处理后，擦干或晾干果面，除去损伤、腐烂果实，分级包装。
三、贮藏技术
芒果的适宜后熟温度为21℃一24℃，高于或低于这个范围均难