日期:2013-03-29 16:28
除了引起人们对该企业的关注和猜疑外，也引发对平价菜店运营模式的思考和探讨。
平价菜店是政府对市场的干预，是在蔬菜价格非正常波动的情况下进行的救急行为，如果不合理规划、加大投入、加强管理，引进市场化运作，一方面确实难以为续，另一方面惠及的群体也十分有限。
以海口为例，目前22家正常营业的平价菜店，普遍存在租金高、利润低、招工难等问题，同时受门店规模和供应品种限制，蔬菜销售量较小，对减轻市民负担的作用并不大。
有人对平价菜店的存在提出质疑，认为这种模式是政府对市场的非正常干预，运营管理的难度