日期:2013-12-14 15:07
是较粗放,成本控制较差,在科技应用、精细化管理、成本核算等方面均较落后。
冷链配送不完善,是阻碍海南品牌农业的第二道关卡。海南虽然建了大量的冷库,但是没有冷链。一条完整的冷链是从果菜采摘或海鲜出水,就进入冷链系统,一直到送到餐桌,只有这样才能保证产品的原味。一名业内人士表示。
利益机制不完善,是我省品牌农业建设的第三道关卡。目前,我省出岛的90%瓜果菜是依靠省外收购商,农户与其利益联系不紧,即使是企业+合作社+农户的发展模式,也较松散。这就是为何海南订单农业做不好,当市场价高于订单价,农户就会