日期:2014-05-06 09:33
饲料中大观霉素的测定》。
在我国畜牧饲料业的发展中,兽药发挥了不可替代的作用。然而,受养殖环境、养殖水平和经济利益的驱使,在养殖业中滥用药物的现象仍普遍存在。滥用兽药的直接后果是导致兽药在动物性食品中的残留,摄入人体后,危害人类健康;而且兽药残留还影响我国养殖业的长足发展和走向国际市场。因此,必须采取有效措施减少和控制兽药残留的发生。
加强饲料中药物残留的监管是必要手段之一,另外采用安全的生物饲料也是减少动物性食品药物残留的好选择。生物饲料一般是指以饲料和饲料添加剂为对象,以基因工程、蛋白质工