需将小散农户纳入产品质量追溯体系
日期:2013-12-15 15:07
理局的相关专家到田间地头进行监管,请农业专家对风险进行评估。如此一来,便将质量安全的风险降到了最低。此外,让产品通过各种认证,将认证的考核标准贯穿到农产品的生产和加工过程中,提升产品的质量。
  乌石农场发改科科长欧阳剑认为,海南农产品质量安全监管方面的薄弱环节在分散的种植农户身上。农户自己种自己的,很难监管到位,但是统一起来就有了一套标准,可以规范管理他们。他建议,将分散的农户通过合作社的方式组织起来,统一管理、收集加工、包装出售,不仅农产品质量安全得到了保障,也利于发展海南品牌农业。
  采访
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