日期:2014-10-17 08:57
针对近期我省又出现个别公众误食自采毒蘑菇导致中毒事件，省食品安全委员会办公室今天发布食品安全消费提示，以提高公众对毒蘑菇的认识和了解，避免此类食物中毒事件再次发生。
据介绍，4种常见毒蘑菇包括狗尿苔、致命白毒伞、白毒鹅膏菌、黄斑蘑菇。因毒蘑菇的种类不同，进食后一般经1-2小时即出现中毒症状。如：剧烈呕吐、腹泻并伴有腹痛、痉挛、流口水；突然发笑、进入兴奋状态，手指颤抖、有的出现幻觉等。
省食安办强调，禁止经营加工毒蘑菇，一旦发现农贸市场、餐馆经营、加工毒蘑菇的，公众可拨打12331投诉举报。