日期:2014-11-19 10:00
量，都有可能出现食品安全的隐患点;二是食品安全涉及千家万户，问题食品销售到哪里，消费者的不满就出现在哪里，往往是不同的地区、不同群体一哄而起，一些事件的影响还迅速波及境外;三是食品安全问题不仅是民生问题，也是经济问题、社会问题，应对食品安全的新课题，对政府及其部门来讲，是一个严峻的挑战。
我国当前的食品安全总体形势的官方口径是总体向好，问题仍然存在，问题在哪呢?其实说的最多的还是社会经济发展阶段伴随而来的食品生产小、散、乱问题，所以政府在个别食品行业强力推动并购、重组，但集约化、规模化未必能解决所