日期:2014-08-16 10:39
所减弱,屠宰企业的信息也反映猪肉销售并没有太大起色,因此,能否进入8时代,还要看中秋、国庆的消费情况。
据上海证券的研究,随着8月或9月中下旬季节性需求回升,加之养殖成本降低、供应趋紧等,猪肉价格预计将持续上涨,成为推动CPI上涨的主要动力,不过相对温和通胀趋势难以被打破。
供给下降抬升猪价
目前猪价上涨的主要原因还是近一段时期整体供应下降。一方面,去年夏天部分生猪产量较大的地区,如山东、河南等天气高温干旱,使母猪配种率降低,而今年春节前后仔猪死亡率较高,近几个月生猪出栏量下降,市场供应减少。另一方