日期:2015-01-28 09:01
蔬菜安全施肥包括两个含义：确保消费者食用安全、确保蔬菜生长发育安全。蔬菜施肥不当，不但会对蔬菜产生毒害作用，影响消费者的身体健康，而且还会影响蔬菜的生长发育，使蔬菜生长发育受阻，导致蔬菜生长发育停滞甚至死亡。
实践证明，蔬菜安全施肥应注意以下六忌：
一、叶菜类蔬菜忌施硝铵。小白菜、大白菜、苋菜、空心豆、芹菜、包菜等，生长期间极易吸收硝酸态氮肥，如施用硝铵，叶菜类蔬菜吸收的都是硝酸盐类离子，消费者食用后就会进入人体，导致消费者积蓄性中毒。
二、蔬菜忌施用尿素后浇水。尿素中所含的氮成分