日期:2013-05-24 11:01
香蕉是种比较脆弱的水果，其结果于香蕉树上，单梳较重，在采收到分级、包装、运输的过程中很容易受到以下几种机械伤：
晒伤
晒伤，是指香蕉在树上或采摘运输等过程中经受强烈的阳光照射，致使蕉体受伤。在采蕉的过程中应尽量避免蕉被晒，装车时也应采取防护措施以避免运输过程中被晒伤。
擦伤压伤
在采蕉、包装、运输等过程中，蕉体与其它物质相摩擦、碰撞、挤压，造成蕉体受伤，青时可能迹象不明显，熟后受伤部位会发黑，甚至溃烂。
暴蕉
暴蕉是指蕉体过肥，在采收、运输过程中受挤压或成熟后易发