农家乐妙烹增收饭
日期:2014-10-13 09:13
菜绝活,如今转行当上了草根三味的厨师,他的塔洋炒粉、炖猪脚是顾客必点菜式。
  特意请了村里的厨师,因为城里厨师做不出我们的味道。草根三味的负责人之一王群能告诉记者,草根三味只有一个特色,就是做足当地农家风味,烹制农民自己的味道。
  九吉刺、胡椒根、牛大力,这三味食材就是草根三味的秘密武器。它们不过是当地田埂旁的寻常野菜草根,却摇身一变成为农家乐里响当当的主打三味,让游客记住了这份来自田园的特殊味道。三味是农村、草根的味道,这里的农家饭,就要让顾客有回家吃饭的感觉。鱼良村党支部书记、村委会主任唐
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