紫贝菜
日期:2014-08-30 10:45
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详细介绍

商品说明
紫贝菜全株肉质。根系较发达,侧根多,浅生,再生能力强。一般株高约45厘米,分枝性强。茎近圆直立,叶背和嫩梢紫红色,被绒毛。抗逆性强,较耐旱、热。耐瘠薄,生长适温为2025℃,较耐阴,但在充足阳光下生长较健壮。
营养价值
紫贝菜是一种高植物蛋白的菜品,可以为人体提供身体所必须的蛋白质,另这种菜品的抗坏血酸还可以中和人体中的有害成分,减少血管紫斑的出现,经常食用则可以起到补虚和去火的作用。紫贝菜中的微量无素含量也很高,其中铁和铜的含量最出色,可以起到预防贫血和基他缺铁症状出现的作用。
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